Licitaciones de Tostada Tomate

Lote 1: 720 - 40 Caja - COLADO DE FRUTAS SIN AZUCAR, 113GR CX24UN Producto industrializado a base de frutas modificadas de alta calidad, 100% natural; sin colorantes, sin preservantes, sin sabores artificiales y sin agregado de azúcar. Sello hermético. Apto para consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas) 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres d

Lote 2: **** - 480 Unidad - Leche evaporada integra 300- 315 gramos Producto industrializado a base de leche de vaca íntegra, grado A pasteurizada, homogenizada con 3. 0% de grasa como mínimo, leche a la cual se le ha extraído por evaporaciòn el 60% del contenido acuoso, enriquecida con vitaminas A Y D. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del

Lote 3: 384 - 96 Lata - LECHE DE VACA POLVO INSTANTANEA 345gr. Producto industrializado a base de leche pura de vaca, con toda su crema, pasteurizada y homogenizada a la que se le ha extraído el agua por deshidratación; de preparación rápida ó instantánea, con adición de vitaminas A y D. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, col

Lote 4: 245 - 70 Unidad - SALSA DULCE DE TOMATE ( KETCH) 794GR XUN. Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de salsa de tomates concentrados con agregado de azúcar, vinagre destilado, sal, cebolla, ajo y especias, listo para usar. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o

Lote 5: 360 - 120 Unidad - Sopa de vegetales 297- 305 gramos. Producto elaborado industrialmente a base de vegetales mixtos ( zanahorias, guisantes, maíz etc. ), sal, agua y especias. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; l

Lote 6: **** - 324 Unidad - Sopa deshidratada de pollo 55- 57 gramos Producto elaborado industrialmente a base de fideos de harina de trigo, sal, y colorantes artificiales. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos

Lote 7: 70 - 70 Paquete - MAIZ P/CHICHEME PAQ DE 400 A 454GR X UN Producto a base del grano de maiz duro y virgen ( endospermos). Elaborado tecnologicamente a partir de altas temperatura ( aprox. 177 C), rico en fibra, vitaminas del complejo B, E y minerales tales como el potasio, fósforo y magnesio. Con o sin aditivos u otros ingredientes añadidos. Apto para el consumo humano 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe present

Lote 8: 120 - 24 Galón - SALSA CHINA 3. 78 L ( 1 GALON ). Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de agua, soya, sal, azúcar, vinagre destilado y pueden tener harina de arroz, trigo o papas; además de ajos, chiles y diversos conservantes y colorantes. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas

Lote 9: 40 - 4 Caja - POLVO DE HORNEAR DE CAJA X50 PAQUETES Producto elaborado industrialmente a base de mezcla de fosfato monocalcico, bicarbonato de sodio y almidón de maíz. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos

Lote 10: 720 - 40 Frasco - NUECES MIXTAS TOSTADAS S/SAL 907GR X UN Frutos oleaginosos tostados variados ( puede contener almendras, semillas de marañón, maní, entre otros). Con textura crujiente sin sal. Libre de humedad, plagas y/o agentes contaminantes. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5.

Lote 11: 75 - 30 Paquete - PASITAS PAQ. DE 8 A 9 GR. ( 250gr) X UNIDAD Producto elaborado y procesado tecnológicamente a base de uvas pasas, sanas, sin semillas, limpias, desprovistas de manchas, colores y olores extraños. Deshidratadas parcialmente, ricas en hierro, potásio y fibra vegetal. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor,

Lote 12: 240 - 150 Paquete - FIDEOS TIPO CHOW MEIN. PAQ. 454gr. - Pasta o tallarines natural fresco

Lote 13: 28 - 10 Paquete - Cereal Infantil de Arroz. PAQ. DE 200gr. Producto alimenticio tipo instantáneo, elaborado de la molienda del grano de arroz, de textura suave al paladar y de fácil digestión. Sin azúcar, miel ni leche añadida. Adicionado de vitaminas y sales minerales. Libre de glúten. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( ol

Lote 1: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Frutas tropicales melón, papaya, piña. - Queso blanco nacional. - Bar de yogurt y granolas. - Láminas de jamón de piernas ahumada. - Huevos revueltos con cebolla, tomate y queso. - Tasajo de res con sofrito de tomate y culantro fresco. - Hojaldres. - Empanaditas de maíz de queso con salsa criolla. - Mini rosquete, pan de la arena, mini pan de queso del país. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Tabla de quesos importados: Acompañada de guarniciones selectas. - Ensalada mézclum gourmet - Frutos del bosque, esencia de naranja confitada, queso azul y vinagreta de saril. - Pasta caprese. - Tomate fresco, mozzarella y mayonesa ligera de pesto genovés. - Cóctel de camarón con pixbae. - Realzado con nuez de la India tostada ceviche de corvina y ají chombo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Estación Caliente: - Paella de hongos confitados. - Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mostaza antigua. - Stroganoff de res. - Tiras tiernas de res salteadas, acompañadas de hongos frescos y cebolla dorada, ligadas en una sedosa salsa de crema agria y mostaza dijon. - Filete de corvina. - En delicada salsa de eneldo y notas de trufa. * Postres: - Flan de la casa con queso tierno. - Cuatro leches aromatizado con Baileys mini bizcocho ( brownie) esponjoso con crema de avellana y caramelo salado pie de maracuyá pan artesanal y mantequilla rodajas finas ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 2: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno servido Internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Carpaccio de frutas y almíbar de menta, láminas finas de piña y naranja, marinadas en un almíbar ligero de cítricos y menta fresca, con un toque de piñones tostados y yogurt griego. - Huevos florentine sobre pan brioche, huevos pochados con yema fluida sobre una cama de espinacas a la crema y pan brioche artesanal, bañados en una salsa holandesa clásica al limón. - Lomo canadiense y papas al romero. - Mini pan baguette, mini pastel ( strudel) de manzana, mini croissant. - Mantequilla de hierbas, mermelada. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Carpaccio de hongos frescos. - Láminas finas de hongos marinados, reducción balsámica, ensalada de arúgula baby, láminas de aguacate, perlas de queso de cabra, frutos secos tostados y lascas de parmesano curado. * Segundo Tiempo: - Pechuga de pollo sellada bañada en salsa de maíz rostizado, acompañada de puré sedoso de coliflor y coco, con espárragos frescos perfumados al aceite de trufa. * Tercer Tiempo: - Pastel de queso ( cheesecake) de fresa artesanal. - Salsa ( coulis) de maracuyá, desmenuzado ( crumble) de galleta de coco y brillo ligero de almíbar de piña. - Panecillos artesanales. - Mantequilla compuesta de hierbas finas. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. - Servicios de catering

Lote 3: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de manzana. - Bandeja de fruta fresca de temporada y fruta de mano. - Yogurt de frutas regular y bajo en calorías. - Queso cheddar, mozzarella, americano. - Lascas de salami glaseadas con miel de trufas. - Huevos revueltos con ragú de tomate picado ( concase) con toque de comino y queso feta desmechado. - Tocino ahumado al horno. - Chorizo parrillero con chimichurri argentino. - Láminas de papas gratinadas con queso gruyer. - Bizcocho ( muffins), rollos de canela, pan blanco e integral, pan de huevo. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de té. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Ensalada cobb contemporánea. - Mezcla de hojas frescas, proteínas selectas y vegetales crocantes, acompañada de vinagreta cítrica de naranja y pimienta verde recién triturada. - Pasta ( fusilli) al chorizo ahumado. - Pasta corta salteada con chorizo artesanal, ligada con vinagreta de la casa y mostaza antigua en grano. - Cóctel de corvina tropical, marinado con manzana fresca, uvas, cebolla morada encurtida y cilantro aromático. - Ensalada clásica de papa. - Papa cremosa estilo tradicional, coronada con huevos escalfados. * Estación Caliente: - Arroz cremoso con vegetales de temporada. - Pechuga de pollo a la plancha, terminada con salsa cremosa de hongos y ostiones. - Filete de corvina sellado, acompañado de salsa tradicional al ajillo. - Vegetales al vapor, perfumados con mantequilla de romero y notas sutiles de anís. - Delicia cítrica de limón. - Flan artesanal de la casa con queso tierno tiramisú clásico italiano. - Bizcocho de chocolate con crema ( ganache) de fresa. - Pan artesanal de la casa y mantequilla batida. - Rodajas finas ( chips) crocantes de vegetales. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimien

Lote 4: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Sinfonía de frutas de estación, melón de castilla, mango y piña, servido con grumos de queso cottage añejo de la región y un hilo ligero de miel de abeja. - Torta ( omelet) clásico de tres quesos, relleno de un funde de queso chédar, peper Jack y quesos crema, tiras de tocino glaseadas con miel de maple, papas rayadas ( hash Brown) artesanal. - Variedad de panecillos dulces y saldos, bizcocho ( muffin) de arándanos, mini roles de canela con glaseado de queso crema, panecillo ( biscuits), pan de huevo y sésamo. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 a. m. ): * Entrada Fría: - Cóctel de camarón a la inglesa servido sobre crema de aguacate, rodajas finas ( chips) de yuca crocante y toque de pimienta limón. * Plato Fuerte: - Medallón de filete de res macerado en hierbas ahumadas, acompañado de puré rústico de papa con ajo rostizado y brócoli grillado en mantequilla infusionada con tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postre: - Pasta de azúcar ( fondant) de chocolate. - Centro fundente, acompañado de quenelle refrescante de maracuyá y limón, con frutos rojos frescos. - Panecillos artesanales mantequilla de hierbas. - Servicios de catering

Lote 5: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno buffet americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Trilogía de frutas fresca de temporada. - Láminas de queso americano. - Lascas de pechuga de pavo ahumada. - Cremosos huevos revueltos al parmesano y perejil. - Tocino ahumado, chorizo de desayuno. - Papas rayadas ( hash brown) fundidas en una capa de queso colby. - Pastel de masa ( wafles) belgas artesanales servido con un maridaje de miel de maple y azúcar pulverizada. - Bizcocho ( muffins) de canela, mini dona ( bagel). - Café, café descafeinado y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Selección de quesos importados, palitroques y frutas frescas. - Ensalada griega con queso feta marinado. - Ensalada fresca de aguacate, palmito y tomates cereza ( cherry). - Ensalada de papa con camarones y vinagreta clásica. - Ceviche tradicional de limón y ají chombo. - Cóctel de pulpo con mango fresco. * Estación Caliente: - Paella valenciana al azafrán. - Pechuga de pollo en salsa de romero. - Filete de res a la parrilla, con salsa de pimienta negra recién molida. - Filete de corvina rebozado, con salsa tártara artesanal - Pasta pomodoro picante ( spicy), terminada con parmesano y pesto fresco. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postres: - Tres leches red velvet. - Pastel de queso ( cheesecake) de café con crocante de chocolate. - Vasito ( shot) de pie de limón. - Postre cremoso ( mousse) de café con chocolate ( brownie). - Pastel ( naked cake) de zanahoria con notas de nuez moscada. - Pan de la casa y mantequilla. - Rodajas finas de vegetales ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 6: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de piña. - Trilogías de frutas tropicales, piña papaya y sandia, acompañadas de pepitas de marañón caramelizadas y yogurt de miel de caña. - Hojaldre artesanal frita, acompañada de un bistec encebollado con un sofrito de tomate y culantro, huevos revueltos con rayadura de queso fresco, y tortilla de maíz nuevo. - Pan de la arena artesana, mini mama llena, roquitas. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Crema ligera de maíz nuevo con queso fresco del país y acabado sedoso. * Segundo Tiempo: - Ensalada de hojas tiernas y cítricos. - Gajos de toronja, nueces tostadas, remolachas confitadas, brochetas de aceitunas jumbo y vinagreta de miel y limón. * Tercer Tiempo - Mar y Tierra: - Medallón de res macerado en hierbas ahumadas y langostinos jumbo a la parrilla, acompañado de puré de zapallo, espárragos grillados y salsa cremosa de mantequilla y tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Cuarto Tiempo: - Flan de queso tierno infusionado con cacao y romero, acompañado de macaron de café con crema de Baileys y desmenuzado ( crumble) de pepita de marañón. - Panecillos artesanales Mantequilla compuesta de hierbas. - Servicios de catering

Lote 1: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO DEL 30 DE MAYO: PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: YOGURT GRIEGO NATURAL ( CON FRUTA Y UNA CUCHARADITA DE MIEL, QUE CONTENGA GRANOLA), 2 MINI TOSTADAS ( CON QUESO, TOMATE, ACEITE DE OLIVA Y ORGANO ), 2 MINI BROCHETAS DE POLLO CON VEGETALES ( 10CM), AGUA EMBOTELLADA DE 600 ML,( LAS AGUAS EN CULER CON HIELO PARA QUE SE MANTENGAN FRIAS) QUE TRAIGAN CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES, ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 7: 45 AM, PARA QUE ESTEN A TIEMPO A LA HORA DE EMPEZAR. - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 2: 420 - 70 Unidad - ALMUERZO DEL 30 DE MAYO, PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: ROPA VIERJA CON ( ZANAHORIA, PIMENTON, CEBOLLA, SALSA DE TOMATE NATURAL, CULANTRO), 1 TAZA DE ARROZ CON FRIJOLES CHIRICANOS, 1 TAZA DE ENSALADA DE REPOLLO CON ZANAHORIA Y CEBOLLA CON COPA MAYONESA, DE POSTRE MAMALLENA DE 4X4 CM, PARA TOMAR JUGO DE NARANJA DE PIÑA NATURAL DE 8ONZAS ( LOS JUGOS QUE ESTEN EN CULER CON HIELO PARA QUE SE MANTENGAN FRIO ). QUE TRAIGAN CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES, ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 11: 45AM - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 3: 80 - 1 Unidad - SÁBADO 30 DE MAYO ESTACION DE TE CAFE PERMANENTE PARA 70 PERSONAS . QUE CONTENGAN CAFÉ, TÉ VARIADO, REVOLVEDORES, AZUCAR, LECHE EN POLVO, VASOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO DESDE LAS 7; 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 4: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO 6 DE JUNIO, PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: 2 AREPITAS ASADAS RELLENAS DE CARNE Y QUESO MOZARELA, 8 ONZAS DE ENSALADA DE FRUTA EN EMBASE CON TAPA PARA QUE NO SE MOGEN LOS DEMÁS PRODUCTOS, DE TOMAR JUGO DE FRESA NATURAL, 1 BOTELLA DE AGUA DE 600ML. QUE TRAIGAN CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 7: 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 5: 420 - 70 Unidad - ALMUERZO 6 DE JUNIO , ALMUERZO SERVIDOS QUE CONTENGAN CADA UNO: 1 PIEZA DE FILETE DE POLLO EN SALSA DE MARACUYA, 1 1/2 TAZA DE PAPAS SALTEADAS CON ( AJO, CEBOLLA, PERJIL Y QUESO PARMESANO), 1 TAZA DE ENSALADA JARDINERA( LECHUGA, PEPINO, TOMATE, CEBOLLA, MAÍZ), CON SALSA RANCHO( EN ENVASE SEÁRADO), FLAN CASERO ( 4X4 CM), DE TOMAR JUGO DE NARANJA NATURAL, QUE TRAIGAN CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ( LOS JUGOS QUE ESTEN EN CULER CON HIELO PARA QUE SE MANTENGAN FRÍOS), ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 11: 45 AM - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 6: 80 - 1 Unidad - SÁBADO 6 DE JUNIO ESTACION DE TE CAFE PERMANENTE PARA 70 PERSONAS . QUE CONTENGAN CAFÉ, TÉ VARIADO, REVOLVEDORES, AZUCAR, LECHE EN POLVO, VASOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO DESDE LAS 7; 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 7: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO DEL 13 DE JUNIO, PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: EMPAREDADO DE PAN DE BOLA FRANCÉS, CON ( MANTEQUILLA, LECHUGA, QUSO MOZARELA, JAMÓN DE PAVO ( QUE NO SEA AHUMADO), CEBOLLA MORADA Y PEPINO), 2 PINCHOS DE QUESO CON ACEITUNA Y TOMATE CHERY, 8DE TOMAR 8 ONZAS DE LIMONADA NATURAL Y 1 BOTELLA DE AGUA. QUE TRAIGAN CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES, ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 7: 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 8: 420 - 70 Unidad - ALMUERZO DEL 13 DE JUNIO, PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: FILETE DE CORVINA AL HORNO CON SALSA TARTARA ( APARTE), 1 TAZA DE ARROZ CON MAÍZ, 1 TAZA PICO DE GALLO( TOMATE, CEBOLLA, CULANTRO, CON VINAGRETA), BISCOCHO DE ZANAHORIA DE APROXIMADO 4X4 CM, DE TOMAR JUGO DE MARACUYÁ . QUE TENGAN CUBIERTOS Y SERVILLETA DESECHABLES, ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 11: 45 AM - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 9: 80 - 1 Unidad - SÁBADO 13 DE JUNIO ESTACION DE TE CAFE PERMANENTE PARA 70 PERSONAS . QUE CONTENGAN CAFÉ, TÉ VARIADO, REVOLVEDORES, AZUCAR, LECHE EN POLVO, VASOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO DESDE LAS 7; 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 10: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO DEL 20 DE JUNIO, QUE CONTENGA CADA UNO: 2 PAN ROSQUITA, 2 DEDITOS DE POLLO , 8 ONZAS DERUTAS( PIÑA, UVA MORADA SIN SEMILLA Y MANGO), DE TOMAR AGUA EN BOTELLA DE 600ML, TRAER CUBIERTOS Y SERVILLETAS DESECHABLES, ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO DESDE LAS 7: 45 AM PARA QUE ESTE A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO. - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 11: 420 - 70 Unidad - ALMUERZO DEL 20 DE JUNIO, PLATO SERVIDO QUE CONTENGA CADA UNO: 5 ONZAS DE LOMO DE CERDO EN SALSA DE HONGOS( NO BLANCA), 1 TAZA DE PURÉ DE PAPA CON LECHE Y MANTEQUILLA, 1 TAZA DE ENSALADA DE( TOMATE CHERRY, PEPINO EN CUADROS , ACEITUNAS NEGRAS, QUE LA VINAGRETA ESTE APARTE), BISCOCHO MARMELEADO( 4X4 CM), DE TOMAR 8 ONZAS LIMONADA NATURAL CON RASPADURA. ( QUE LOS JUGOS ESTEN EN CULER CON HIELO PARA QUE SE MANTENGAN FRÍOS), ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO A LAS 11: 45 AM - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 12: 80 - 1 Unidad - SÁBADO 20 DE JUNIO ESTACION DE TE CAFE PERMANENTE PARA 70 PERSONAS . QUE CONTENGAN CAFÉ, TÉ VARIADO, REVOLVEDORES, AZUCAR, LECHE EN POLVO, VASOS Y SERVILLETAS DESECHABLES. ENTREGAR EN EL INSTITUTO RUBIANO DESDE LAS 7; 45 AM PARA QUE ESTEN A TIEMPO AL MOMENTO DE EMPEZAR EL DIPLOMADO - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo

Lote 1: **** - 500 Unidad - DESAYUNO: Emparedado de jamón de pavo con queso amarillo avena con leche cocida fruta: guineo servidos en envases biodegradables( transparentes o negros) con tapas. NO FOAM - Servicios de suministro de alimentos

Lote 2: **** - 500 Unidad - DESAYUNO : Huevo revuelto con queso amarillo, DOS Tostadas de pan, Fruta: melón en rebanadas PORCIÓN MEDIANA , Té con leche. - Servicios de suministro de alimentos

Lote 3: **** - 500 Unidad - DESAYUNO: DOS Rebanada de pan tratado con mantequilla y queso amarillo y jamón de pavo, Yogurt de frutas bajo en azúcar - Servicios de suministro de alimentos

Lote 4: **** - 500 Unidad - almuerzo: platos de Presa de muslo asado - Puré de papas, Zanahorias rebanadas cocidas Jugo de piña sin azúcar - Servicios de suministro de alimentos

Lote 5: **** - 500 Unidad - Arroz con lenteja , Corte de Carne rincón guisada, Ensalada de lechuga con tomate, Botella de agua. - Servicios de suministro de alimentos

Lote 6: **** - 300 Unidad - almuerzo: Arroz con vegetales frescos , Muslo asado ensalada de repollo con zanahoria Botella de agua. - Servicios de suministro de alimentos