Licitaciones de Mozzarella

Lote 1: 62. 4 - 24 Unidad - SALSA INGLESA 24 OZ - Salsa para cocinar

Lote 2: **** - 36 Unidad - PAN MOLIDO 165 GRAMOS - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 3: **** - 14 Unidad - VINAGRE BALSAMICO 24 OZ - Vinagres

Lote 4: 48. 5 - 10 Kilogramo - QUESO FRESCO MOZZARELLA - Queso procesado

Lote 5: 147 - 60 Docena - HUEVOS EMPACADOS DOCENA - Huevos frescos

Lote 6: **** - 8 Unidad - MIEL DE ABEJAS 525 GRAMOS - Miel

Lote 7: **** - 25 Kilogramo - CARNE MOLIDA DE PRIMERA - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 8: **** - 25 Kilogramo - FILETE DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 9: **** - 8 Kilogramo - LENGUA DE VACA - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 10: **** - 15 Kilogramo - PUNTA DE PALOMILLA DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 11: **** - 25 Kilogramo - PULPA NEGRA DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 12: 87 - 12 Kilogramo - RABO DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 13: 99 - 12 Kilogramo - ROPA VIEJAS DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 14: **** - 45 Kilogramo - PECHUGA DE POLLO - Carne de ave o carne fresca

Lote 15: **** - 12 Kilogramo - POLLO ENTERO - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 16: **** - 14 Kilogramo - CHULETA FRESCA DE CERDO - Cerdos

Lote 17: **** - 14 Kilogramo - COSTILLAS DE CERDO - Cerdos

Lote 18: **** - 16 Kilogramo - COSTILLAS DE RES ESPECIAL - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 19: **** - 20 Kilogramo - PUERCO LISO - Cerdos

Lote 20: **** - 12 Kilogramo - CHULETA ESPECIAL DE CERDO - Cerdos

Lote 21: **** - 8 Kilogramo - QUESO PARMESANO - Queso procesado

Lote 22: 125 - 20 Kilogramo - FILETE DE PECHUGA DE POLLO - Carne de ave o carne fresca

Lote 23: **** - 8 Kilogramo - RABITO DE CERDO REGULAR - Cerdos

Lote 24: **** - 14 Unidad - SALMON EMPACADO 570 GR - Pescado congelado

Lote 25: 45. 5 - 14 Unidad - PASITAS 425 GR - Conservas

Lote 26: **** - 12 Unidad - LEVADURA 500 GR - Suministros para hacer al horno

Lote 27: **** - 24 Unidad - BACON AHUMADO EMPACADO 340 GR - Cerdos

Lote 28: **** - 14 Unidad - PAN BLANCO 720 GR EXTRAGRANDE - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 29: 33. 7 - 10 Unidad - SAL GRANULADA - Salsa para cocinar

Lote 30: **** - 18 Unidad - ATUN FRESCO EMPACADO 454 GR - Pescado congelado

Lote 31: 59. 8 - 10 Unidad - ANILLOS DE CALAMAR EMPACADOS - Mariscos congelados

Lote 32: **** - 9 Kilogramo - FRESAS ENTERAS EMPACADAS - Fruta congelada

Lote 33: **** - 30 Unidad - QUESO GOUDA REBANADO DE 160 GR - Queso procesado

Lote 34: 79. 8 - 20 Unidad - MEJILLONES MEDIA CONCHA EMPACADOS - Mariscos congelados

Lote 35: **** - 15 Unidad - QUESO CREMA 500 GR - Queso procesado

Lote 36: 48. 5 - 25 Unidad - CREMA DE LECHE 225 GR - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 37: **** - 12 Unidad - COCOA SIN AZUCAR EN POLVO 226 GR - Chocolate o sucedáneo de chocolate

Lote 38: 53. 4 - 12 Kilogramo - QUESO FETA - Queso procesado

Lote 39: 36. 4 - 14 Unidad - ACEITE DE ANJONJOLI 150 ML - Aceites naturales

Lote 40: **** - 14 Unidad - CAMARON EMPACADO PRE COCIDOS TALLA 16- 20 - Mariscos congelados

Lote 41: 21. 6 - 10 Kilogramo - PATITA PICADA DE CERDO - Cerdos

Lote 42: 55. 6 - 20 Unidad - ACEITUNAS NEGRAS ENTERAS 370 ML - Aceitunas

Lote 43: 24 - 6 Unidad - AZAFRAN 4. 8 OZ - Mezcla de condimentos

Lote 44: **** - 24 Unidad - CHOCOLATE AMARGO 70% CACAO SIN AZUCAR 100 GR BARRA - Chocolate o sucedáneo de chocolate

Lote 45: 10. 6 - 4 Kilogramo - AJO - Verduras frescas

Lote 46: **** - 20 Unidad - ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN 500 ML - Aceites de plantas y verduras comestibles

Lote 47: **** - 14 Unidad - NECTAR DE PIÑA 946 ML - Zumo Natural

Lote 48: 28. 2 - 12 Unidad - BOCADILLO EN BARRA DE GUAYABA - Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

Lote 49: **** - 14 Unidad - CERVEZA TIPO PILSNER CLARA EMBOTELLADA 330 ML - Cerveza

Lote 50: 19. 4 - 14 Unidad - CERVEZA LAGER OSCURA EMBOTELLADA 355 ML - Cerveza

Lote 51: **** - 2 Unidad - RON 1 LITRO - Alcohól o Licores

Lote 52: **** - 5 Unidad - VINO BLANCO DE 2 LITROS EMPACADO - Vino

Lote 53: **** - 12 Unidad - VINO TINTO 2 LITROS - Vino

Lote 54: **** - 25 Unidad - PAN DE HAMBURGUESA CON AJONJOLI 450 GR - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 55: 30. 1 - 10 Unidad - TORTILLA BLANCA PARA BURRITO - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 56: 12. 8 - 10 Unidad - PASTA FUSILLI EN FORMA DE TORNILLO - Tartas o empanadas o pastas frescos

Lote 57: 15 - 12 Unidad - PASTA FARFALLE 250 GR - Tartas o empanadas o pastas frescos

Lote 58: 8. 05 - 7 Unidad - PASTA FIDEO CABELLO DE ANGEL - Tartas o empanadas o pastas frescos

Lote 59: 11. 5 - 10 Unidad - PASTA TALLARINES 250 GR - Tartas o empanadas o pastas frescos

Lote 60: **** - 14 Unidad - CHORIZO ESPAÑOL - Cerdos

Lote 61: 51. 4 - 10 Kilogramo - UVAS VERDES POR KILO - Fruta fresca

Lote 62: 34. 7 - 10 Kilogramo - UVAS ROJAS POR KILO - Fruta fresca

Lote 63: 17. 5 - 14 Unidad - FRUTAS FRESCAS PIÑA MEDIANAS - Fruta fresca

Lote 64: 30 - 10 Kilogramo - FRUTA FRESCA MANGO - Fruta fresca

Lote 65: 18. 6 - 12 Kilogramo - FRUTA FRESCA LIMON PERSA - Fruta fresca

Lote 66: 35. 4 - 12 Kilogramo - FRUTA FRESCA NARANJA INJERTADA - Fruta fresca

Lote 67: 32. 7 - 10 Kilogramo - MANZANA GOLDEN - Fruta fresca

Lote 68: **** - 8 Kilogramo - PERA VERDE - Fruta fresca

Lote 69: **** - 35 Unidad - COCO - Fruta fresca

Lote 70: **** - 12 Unidad - RASPADURA DE MIEL - Miel

Lote 71: 25. 8 - 20 Kilogramo - TOMATE PERITA - Verduras frescas

Lote 72: 61. 3 - 10 Kilogramo - PIMENTON VERDE - Verduras frescas

Lote 73: **** - 8 Kilogramo - AJI DULCE - Verduras frescas

Lote 74: 11. 1 - 10 Kilogramo - YUCA FRESCA - Verduras frescas

Lote 75: 16. 2 - 10 Kilogramo - OTOE FRESCO - Verduras frescas

Lote 76: 8. 4 - 10 Kilogramo - ZAPALLO - Verduras frescas

Lote 77: 7. 26 - 3 Kilogramo - JENGIBRE FRESCO - Verduras frescas

Lote 78: 16. 2 - 15 Kilogramo - ZANAHORIA - Verduras frescas

Lote 79: 12 - 10 Kilogramo - REMOLACHA - Verduras frescas

Lote 80: 11. 4 - 5 Kilogramo - APIO FRESCO - Verduras frescas

Lote 81: 84. 6 - 15 Kilogramo - PUERRO FRESCO - Verduras frescas

Lote 82: 20. 7 - 10 Kilogramo - ÑAME BABOSO - Verduras frescas

Lote 83: **** - 8 Kilogramo - PIMENTON LARGO - Verduras frescas

Lote 84: 86. 3 - 10 Kilogramo - PIMENTON AMARILLO - Verduras frescas

Lote 85: 86. 3 - 10 Kilogramo - PIMENTON ROJO - Verduras frescas

Lote 86: 41. 8 - 5 Kilogramo - PEREJIL FRESCO - Verduras frescas

Lote 87: 10. 4 - 10 Kilogramo - PLATANO NACIONAL - Verduras frescas

Lote 88: 62 - 50 Kilogramo - PAPA NACIONAL - Verduras frescas

Lote 89: 6. 35 - 5 Kilogramo - PEPINO - Verduras frescas

Lote 90: 37. 2 - 20 Kilogramo - CEBOLLA BLANCA - Verduras frescas

Lote 91: 7. 04 - 8 Kilogramo - CHAYOTE - Verduras frescas

Lote 92: **** - 4 Kilogramo - CULANTRO NACIONAL - Verduras frescas

Lote 93: **** - 4 Kilogramo - CEBOLLINA - Verduras frescas

Lote 94: 14 - 5 Kilogramo - CAMOTE - Verduras frescas

Lote 95: 35. 3 - 10 Kilogramo - AGUACATE - Verduras frescas

Lote 96: 17. 9 - 5 Kilogramo - TOMATE CEREZA - Verduras frescas

Lote 97: 11. 4 - 5 Kilogramo - BERENJENA - Verduras frescas

Lote 98: 50. 4 - 10 Kilogramo - BROCOLI - Verduras frescas

Lote 99: **** - 5 Kilogramo - LECHUGA ROMANA VERDE - Verduras frescas

Lote 100: **** - 5 Kilogramo - REPOLLO VERDE - Verduras frescas

Lote 101: 7. 41 - 1 Kilogramo - AJI CHOMBO - Verduras frescas

Lote 102: 39. 7 - 10 Kilogramo - CEBOLLA MORADA - Verduras frescas

Lote 103: 1. 67 - 1 Kilogramo - ROMERO EMPACADO - Hierbas frescas

Lote 104: 9. 15 - 5 Paquete - TORTILLA DE MAIZ - Patatas preparadas y arroz y pasta y relleno fresco

Lote 105: 53. 9 - 10 Kilogramo - FRUTAS FRESCAS KIWI - Fruta fresca

Lote 106: 57. 6 - 12 Unidad - ESPARRAGOS 454 GR - Verduras frescas

Lote 107: 104 - 20 Paquete - MAZORCA EN TROZOS EMPACADAS CONGELADAS 1 KG - Verduras congeladas

Lote 108: 31. 4 - 20 Unidad - MANTEQUILLA SIN SAL 1 LB - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 109: 20. 6 - 10 Unidad - QUESO BLANCO MOLIDO 40 OZ - Queso procesado

Lote 110: 52. 5 - 10 Paquete - ARAÑITAS DE CALAMAR - Mariscos congelados

Lote 111: 34. 9 - 10 Paquete - ALMEJAS BLANCAS - Mariscos congelados

Lote 1: **** - 176 Kilogramo - BOLOGÑA DE POLLO PIEZA POR KILOGRAMO Producto a base de carne molida de pollo, grasa, sal, especias naturales, gelificantes y conservantes que son picados y procesados hasta formar una pasta que posteriormente es empacada en láminas de material transparente ( colágeno, polietileno o plástico). Procesado tecnológicamente según las normas sanitarias vigentes. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: BARRAS DE 4 KILOGRAMOS DE BOLOGÑA DE POLLO Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad

Lote 2: **** - 880 Paquete - BOLLO DE MAIZ 454 GRAMOS Producto elaborado a base de maíz colado ( sin afrecho) con margarina y sal; puede contener saborizantes y/o especias naturales. De forma alargada, textura suave, color amarillo natural, olor y sabor característicos. Apto para consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 454 GRAMOS de BOLLO DE MAÍZ Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o cert

Lote 3: **** - 660 Paquete - CHORIZO DE POLLO ESTILO PANAMEÑO 454GR Elaborados a base de carne de pollo picada y adobada con especias, condimentos naturales y conservantes. De forma alargada y cilíndrica y empacado en material transparente ( colágeno, polietileno o plástico). Procesados tecnológicamente según las normas sanitarias vigentes. De textura, color y sabor característicos. Aptos para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 454 GRAMOS de CHORIZO DE POLLO ESTILO PANAMEÑO Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de

Lote 4: **** - 352 Kilogramo - JAMON DE PAVO X KILOGRAMOS Producto elaborado o procesado a partir de una mezcla de carne de pavo deshuesado, según normas sanitarias. Bajo en grasa y adicionado de sal, especias y conservantes. Sometida a temperaturas adecuadas ( 68 a 75 C), cortado en forma especial o prensado en moldes. Finalmente empacado en láminas de material transparente de colágeno, polietileno o plástico. De textura suave, color pálido y sabor agradable. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: BARRAS DE 4 KILOGRAMOS DE JAMÓN DE PAVO COCIDO 4X4, LIBRE DE GLUTEN Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solici

Lote 5: **** - 176 Unidad - MANTEQUILLA 454 GRAMOS Producto industrializado elaborado y emulsificado por el batido de la crema de la leche fresca de vaca. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 454 GRAMOS de MANTEQUILLA Para ser utilizado en los meses de JUNIO, JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026. OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspecci

Lote 6: 308 - 176 Unidad - MARGARINA 400- 454 GRAMOS Producto elaborado a base de grasas semisólidas parcialmente hidrogenadas ( aceites vegetales), agua, preservantes, sal común, enriquecidas con vitaminas A, D y calcio. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 454 GRAMOS de MARGARINA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026. OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la

Lote 7: **** - 176 Paquete - QUESO AMARILLO INDIVID 384G/24 REBANADAS Producto industrializado a base de leche fresca entera de vaca, grado A, pasteurizada, sal yodada, cuajo, cloruro de calcio, cultivos lácticos, sólidos de lácteos, suero de leche, aditivos y colorantes. Queso tipo americano en rebanadas. Higiénicamente empacados en hojas plásticas individuales. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 384 GRAMOS/24 REBANADAS de QUESO AMARILLO INDIVIDUAL Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad eje

Lote 8: **** - 352 Unidad - QUESO BLANCO C/SAL 8- 9 OZ( 226- 255GR) X UN Producto industrializado a base de leche de vaca entera grado A, pasteurizada, adicionada de cuajo y sal y posteriormente prensado. De consistencia firme, sabor y olor característicos. De color blanco, fortificado con Vitaminas A y D. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 226 A 255 GRAMOS DE QUESO BLANCO Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa de

Lote 9: **** - 352 Unidad - QUESO CREMA 180- 200 GRAMOS X UN Producto industrializado a base de leche de vaca entera grado A, con toda su crema; de textura suave o blanda, sin grumos; con sabor y olor característicos. De color blanco, fortificado con vitaminas A y D. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 180 A 200 GR de QUESO CREMA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o cer

Lote 10: **** - 66 Kilogramo - QUESO MOZARRELLA EN BARRA 2. 2 A 2. 7 KG Es un queso no madurado de estructura fibrosa, elástica, de largas hebras de proteína orientado en paralelo que no presentan gránulos de cuajada y no contienen corteza. Elaborado a partir de la leche pasteurizada adicionada con cultivo láctico, de color blanco crema. Debe estar exento de sustancias tóxicas y residuos de drogas o medicamentos, debe mantenerse refrigerado entre 0 y 4 grados centígrados. El producto debe ser manipulado según las normas de las buenas prácticas de manufactura y cumplir con los requisitos microbiológicos y físico químicos establecidos. Barra de 2 kg aproximadamente. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: BARRA DE 2. 2 A 2. 7 KG de QUESO MOZARELLA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 2026 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS

Lote 11: 638 - 440 Paquete - SALCHICHA CARNE DE POLLO DE 454 GRAMOS Producto elaborado a base de carne de pollo molida según normas sanitarias. Adicionado con sal, agua, proteína vegetal, gelificantes, condimentos, estabilizantes y conservantes. De forma alargada y cilíndrica y empacado en material transparente ( colágeno, polietileno o plástico). De textura suave, color y sabor característicos. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 454 GR de SALCHICHA DE CARNE DE POLLO Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE, OCTUBRE y NOVIEMBRE de 202 *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de

Lote 1: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Frutas tropicales melón, papaya, piña. - Queso blanco nacional. - Bar de yogurt y granolas. - Láminas de jamón de piernas ahumada. - Huevos revueltos con cebolla, tomate y queso. - Tasajo de res con sofrito de tomate y culantro fresco. - Hojaldres. - Empanaditas de maíz de queso con salsa criolla. - Mini rosquete, pan de la arena, mini pan de queso del país. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Tabla de quesos importados: Acompañada de guarniciones selectas. - Ensalada mézclum gourmet - Frutos del bosque, esencia de naranja confitada, queso azul y vinagreta de saril. - Pasta caprese. - Tomate fresco, mozzarella y mayonesa ligera de pesto genovés. - Cóctel de camarón con pixbae. - Realzado con nuez de la India tostada ceviche de corvina y ají chombo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Estación Caliente: - Paella de hongos confitados. - Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mostaza antigua. - Stroganoff de res. - Tiras tiernas de res salteadas, acompañadas de hongos frescos y cebolla dorada, ligadas en una sedosa salsa de crema agria y mostaza dijon. - Filete de corvina. - En delicada salsa de eneldo y notas de trufa. * Postres: - Flan de la casa con queso tierno. - Cuatro leches aromatizado con Baileys mini bizcocho ( brownie) esponjoso con crema de avellana y caramelo salado pie de maracuyá pan artesanal y mantequilla rodajas finas ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 2: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno servido Internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Carpaccio de frutas y almíbar de menta, láminas finas de piña y naranja, marinadas en un almíbar ligero de cítricos y menta fresca, con un toque de piñones tostados y yogurt griego. - Huevos florentine sobre pan brioche, huevos pochados con yema fluida sobre una cama de espinacas a la crema y pan brioche artesanal, bañados en una salsa holandesa clásica al limón. - Lomo canadiense y papas al romero. - Mini pan baguette, mini pastel ( strudel) de manzana, mini croissant. - Mantequilla de hierbas, mermelada. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Carpaccio de hongos frescos. - Láminas finas de hongos marinados, reducción balsámica, ensalada de arúgula baby, láminas de aguacate, perlas de queso de cabra, frutos secos tostados y lascas de parmesano curado. * Segundo Tiempo: - Pechuga de pollo sellada bañada en salsa de maíz rostizado, acompañada de puré sedoso de coliflor y coco, con espárragos frescos perfumados al aceite de trufa. * Tercer Tiempo: - Pastel de queso ( cheesecake) de fresa artesanal. - Salsa ( coulis) de maracuyá, desmenuzado ( crumble) de galleta de coco y brillo ligero de almíbar de piña. - Panecillos artesanales. - Mantequilla compuesta de hierbas finas. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. - Servicios de catering

Lote 3: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de manzana. - Bandeja de fruta fresca de temporada y fruta de mano. - Yogurt de frutas regular y bajo en calorías. - Queso cheddar, mozzarella, americano. - Lascas de salami glaseadas con miel de trufas. - Huevos revueltos con ragú de tomate picado ( concase) con toque de comino y queso feta desmechado. - Tocino ahumado al horno. - Chorizo parrillero con chimichurri argentino. - Láminas de papas gratinadas con queso gruyer. - Bizcocho ( muffins), rollos de canela, pan blanco e integral, pan de huevo. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de té. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Ensalada cobb contemporánea. - Mezcla de hojas frescas, proteínas selectas y vegetales crocantes, acompañada de vinagreta cítrica de naranja y pimienta verde recién triturada. - Pasta ( fusilli) al chorizo ahumado. - Pasta corta salteada con chorizo artesanal, ligada con vinagreta de la casa y mostaza antigua en grano. - Cóctel de corvina tropical, marinado con manzana fresca, uvas, cebolla morada encurtida y cilantro aromático. - Ensalada clásica de papa. - Papa cremosa estilo tradicional, coronada con huevos escalfados. * Estación Caliente: - Arroz cremoso con vegetales de temporada. - Pechuga de pollo a la plancha, terminada con salsa cremosa de hongos y ostiones. - Filete de corvina sellado, acompañado de salsa tradicional al ajillo. - Vegetales al vapor, perfumados con mantequilla de romero y notas sutiles de anís. - Delicia cítrica de limón. - Flan artesanal de la casa con queso tierno tiramisú clásico italiano. - Bizcocho de chocolate con crema ( ganache) de fresa. - Pan artesanal de la casa y mantequilla batida. - Rodajas finas ( chips) crocantes de vegetales. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimien

Lote 4: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Sinfonía de frutas de estación, melón de castilla, mango y piña, servido con grumos de queso cottage añejo de la región y un hilo ligero de miel de abeja. - Torta ( omelet) clásico de tres quesos, relleno de un funde de queso chédar, peper Jack y quesos crema, tiras de tocino glaseadas con miel de maple, papas rayadas ( hash Brown) artesanal. - Variedad de panecillos dulces y saldos, bizcocho ( muffin) de arándanos, mini roles de canela con glaseado de queso crema, panecillo ( biscuits), pan de huevo y sésamo. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 a. m. ): * Entrada Fría: - Cóctel de camarón a la inglesa servido sobre crema de aguacate, rodajas finas ( chips) de yuca crocante y toque de pimienta limón. * Plato Fuerte: - Medallón de filete de res macerado en hierbas ahumadas, acompañado de puré rústico de papa con ajo rostizado y brócoli grillado en mantequilla infusionada con tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postre: - Pasta de azúcar ( fondant) de chocolate. - Centro fundente, acompañado de quenelle refrescante de maracuyá y limón, con frutos rojos frescos. - Panecillos artesanales mantequilla de hierbas. - Servicios de catering

Lote 5: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno buffet americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Trilogía de frutas fresca de temporada. - Láminas de queso americano. - Lascas de pechuga de pavo ahumada. - Cremosos huevos revueltos al parmesano y perejil. - Tocino ahumado, chorizo de desayuno. - Papas rayadas ( hash brown) fundidas en una capa de queso colby. - Pastel de masa ( wafles) belgas artesanales servido con un maridaje de miel de maple y azúcar pulverizada. - Bizcocho ( muffins) de canela, mini dona ( bagel). - Café, café descafeinado y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Selección de quesos importados, palitroques y frutas frescas. - Ensalada griega con queso feta marinado. - Ensalada fresca de aguacate, palmito y tomates cereza ( cherry). - Ensalada de papa con camarones y vinagreta clásica. - Ceviche tradicional de limón y ají chombo. - Cóctel de pulpo con mango fresco. * Estación Caliente: - Paella valenciana al azafrán. - Pechuga de pollo en salsa de romero. - Filete de res a la parrilla, con salsa de pimienta negra recién molida. - Filete de corvina rebozado, con salsa tártara artesanal - Pasta pomodoro picante ( spicy), terminada con parmesano y pesto fresco. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postres: - Tres leches red velvet. - Pastel de queso ( cheesecake) de café con crocante de chocolate. - Vasito ( shot) de pie de limón. - Postre cremoso ( mousse) de café con chocolate ( brownie). - Pastel ( naked cake) de zanahoria con notas de nuez moscada. - Pan de la casa y mantequilla. - Rodajas finas de vegetales ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 6: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de piña. - Trilogías de frutas tropicales, piña papaya y sandia, acompañadas de pepitas de marañón caramelizadas y yogurt de miel de caña. - Hojaldre artesanal frita, acompañada de un bistec encebollado con un sofrito de tomate y culantro, huevos revueltos con rayadura de queso fresco, y tortilla de maíz nuevo. - Pan de la arena artesana, mini mama llena, roquitas. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Crema ligera de maíz nuevo con queso fresco del país y acabado sedoso. * Segundo Tiempo: - Ensalada de hojas tiernas y cítricos. - Gajos de toronja, nueces tostadas, remolachas confitadas, brochetas de aceitunas jumbo y vinagreta de miel y limón. * Tercer Tiempo - Mar y Tierra: - Medallón de res macerado en hierbas ahumadas y langostinos jumbo a la parrilla, acompañado de puré de zapallo, espárragos grillados y salsa cremosa de mantequilla y tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Cuarto Tiempo: - Flan de queso tierno infusionado con cacao y romero, acompañado de macaron de café con crema de Baileys y desmenuzado ( crumble) de pepita de marañón. - Panecillos artesanales Mantequilla compuesta de hierbas. - Servicios de catering

Lote 1: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Cierre Software Planificación Estratégica, que incluya: - 15 Empanaditas rellenas de carne. - 15 Canastitas rellenas de pollo. - 15 Deditos de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 2: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Valija 2. 0, que incluya: - 15 Mini Sandwichitos con dip de Pollo. - 15 Empanaditas rellenas de queso. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Mini orejitas. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 3: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Adquisición e Implementación de Software para Gestión de Efectivo, que incluya: - 15 Mini canastitas rellenas con salmón. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Mini Cheesecake. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 4: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto BEL BM Evolutivo Personas Apertura de Cuentas Digitales, que incluya: - 15 Mini pizzas de jamón y queso. - 15 Pastelitos de pollo. - 15 Rollitos de salchicha. - 15 Mini cup cakes de vainilla. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 5: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto BEL BM Evolutivo Personas Empresas/Transferencia Internacional, que incluya: - 15 Mini hamburguesas con carne. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Cup Cakes de chocolate. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 6: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto BEL BM Evolutivo Auto Afiliación, que incluya: - 15 Taquitos de carne con pico de gallo. - 15 Tequeños rellenos de queso. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 7: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Optimización Integral de Canales Ariel, que incluya: - 15 Bolitas de Carne. - 15 Croissant de queso blanco. - 15 Tender de pechuga + aderezo salsa blanca. - 15 Empanadas de jalea de guayaba. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 8: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Tramitare Ley Orgánica, que incluya: - 15 Taquitos de Pollo. - 15 Aceituna, jamón y queso. - 15 Croquetas de Jamón. - 15 Empanaditas rellenas de jalea de mango. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 9: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Protocolo Seguridad VISA 3D s, que incluya: - 15 Croquetas de pollo + aderezo salsa blanca. - 15 Bolitas de yuca con queso. - 15 Pastelitos de carne. - 15 Mini cupcake de chocolate. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 10: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Tasa Efectiva Fase II, que incluya: - 15 Enrolladitos de pollo con bacón. - 15 Mini Pizzas de Pepperoni. - 15 Bolitas de carne al vino. - 15 Mini cupcake de Vainilla. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 11: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Diagnóstico de Procesos de Gestión de Servicios de TI ( Implementación, Soporte y Transferencias de Conocimientos), que incluya: - 15 Pastelitos de pollo. - 15 Dados de Lechona. - 15 Deditos de Mozzarella. - 15 Empanaditas rellenas de jalea de mango. - 15 Jugos naturales de limonada de raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 12: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Implementación de Iniciativas Estratégicas de la GECI, que incluya: - 15 Tender de pechuga + aderezo salsa blanca. - 15 Empanadas de carne. - 15 Croissant de jamón y queso blanco. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 13: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Implementación de Llamadas Progresivas en Centros de Contacto Cobros, que incluya: - 15 Deditos de Pollo Apanados + aderezo de Salsa BBQ. - 15 Empanaditas de Carne. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Mini Cheesecake. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 14: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Landing Page de Cobros, que incluya: - 15 Mini Quesadillas de Pollo. - 15 Emparedados de jamón con queso crema. - 15 Tequeños de queso blanco. - 15 Mini donuts con dulce de leche. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 15: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Nuevo Service Desk, que incluya: - 15 Mini hamburguesas con jamón y queso. - 15 Bollitos con queso blanco. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Bizcochitos de limón. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 16: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto DQM Herramienta de Calidad de Datos ( Gestión de Contratación), que incluya: - 15 Choricitos BBQ. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Croissant de jamón y queso blanco. - 15 Bizcochitos de chocolate. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 17: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Segmento Banconal Preferencial, que incluya: - 15 Empanaditas rellenas de carne. - 15 Canastitas rellenas de pollo. - 15 Deditos de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 18: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Adquisición de Servicio de Desarrollo de Modelos de Certificación Crediticia o Sistemas de Credit Scoring/Rating, que incluya: - 15 Mini Sandwichitos con dip de Pollo. - 15 Empanaditas rellenas de queso. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Mini orejitas. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 19: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Ampliación Canales de Pago a Préstamos Punto Pago, que incluya: - 15 Mini canastitas rellenas con salmón. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Mini Cheesecake. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 20: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Automatización de Matriz de Riesgo Cliente AML, que incluya: - 15 Mini pizzas de jamón y queso. - 15 Pastelitos de pollo. - 15 Rollitos de salchicha. - 15 Mini cup cakes de vainilla. - 15 Jugos naturales de limonada de raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 21: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Caja Menuda Digital Gubernamental, que incluya: - 15 Mini hamburguesas con carne. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Cup Cakes de chocolate. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 22: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Desarrollo para Identificación de Billetes por Denominación, que incluya: - 15 Taquitos de carne con pico de gallo. - 15 Tequeños rellenos de queso. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 23: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Implementación de BPM CRM, que incluya: - 15 Bolitas de Carne. - 15 Croissant de queso blanco. - 15 Tender de pechuga + aderezo salsa blanca. - 15 Empanadas de jalea de guayaba. - 15 Jugos naturales de limonada de raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 24: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Software Gestión Documental Fase II Implementación ( 1er año), que incluya: - 15 Taquitos de Pollo. - 15 Aceituna, jamón y queso. - 15 Croquetas de Jamón. - 15 Empanaditas rellenas de jalea de mango. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 25: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Actualización del Software de Talentía, que incluya: - 15 Croquetas de pollo + aderezo salsa blanca. - 15 Bolitas de yuca con queso. - 15 Pastelitos de carne. - 15 Mini cupcake de chocolate. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 26: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Portal Cultural, que incluya: - 15 Enrolladitos de pollo con bacón. - 15 Mini Pizzas de Pepperoni. - 15 Bolitas de carne al vino. - 15 Mini cupcake de Vainilla. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 27: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Visa Infinite, que incluya: - 15 Pastelitos de pollo. - 15 Dados de Lechona. - 15 Deditos de Mozzarella. - 15 Bizcochitos de vainilla. - 15 Jugos naturales de limonada de raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 28: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Apertura Museo Numismático, que incluya: - 15 Tender de pechuga + aderezo salsa blanca. - 15 Empanadas de carne. - 15 Croissant de jamón y queso blanco. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 29: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Automatización de Conciliación Bancaria de Bancos Corresponsales, que incluya: - 15 Deditos de Pollo Apanados + aderezo de Salsa BBQ. - 15 Empanaditas de Carne. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Mini Cheesecake. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 30: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Automatización de la Compra de CDJ ( Certificado Depósito Judicial), que incluya: - 15 Deditos de Pollo Apanados + aderezo de Salsa BBQ. - 15 Empanaditas de Carne. - 15 Croissant de Jamón y queso cheddar. - 15 Mini Cheesecake. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 31: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Evolución Tarjeta Clave 2. 0, que incluya: - 15 Mini Quesadillas de Pollo. - 15 Emparedados de jamón con queso crema. - 15 Tequeños de queso blanco. - 15 Mini donuts con dulce de leche. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 32: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto BEL BM MVP Empresas, que incluya: - 15 Mini hamburguesas con jamón y queso. - 15 Bollitos con queso blanco. - 15 Muslito de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Bizcochitos de limón. - 15 Jugos naturales de naranja, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 33: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Instalación de Equipos para la Seguridad Administrada, que incluya: - 15 Choricitos BBQ. - 15 Empanaditas rellenas de pollo. - 15 Croissant de jamón y queso blanco. - 15 Bizcochitos de chocolate. - 15 Jugos naturales de piña, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 34: **** - 1 Unidad - Servicio de bandeja de boquitas a requerimiento para el Proyecto Modelo de Gobernanza Climática, que incluya: - 15 Empanaditas rellenas de carne. - 15 Canastitas rellenas de pollo. - 15 Deditos de pollo + aderezo honey mustard. - 15 Mini Brownies. - 15 Jugos naturales de limonada con raspadura, envasados en 355ml, bajo en azúcar. - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 1: 417 - 60 Unidad - Boquitas Bolitas de Yuca con Queso Crema y Mozzarella ( dip). Envoltinis de Salmón Ahumado con Queso Crema a las Finas Hierbas. Mini Arepas Rellenas de Pollo o Pork Belly. Empanadas de Ropa Vieja Postre o dulce variados. Observaciones ( breve detalle de lo solicitado): Lugar: Abou Saad Center Shriners ( Albrook, Las Magnolias, Edif. 13) Fecha del evento: viernes 26 de junio del 2026. Hora de Entrega: 3: 00 p. m. La empresa ganadora debe ofrecer las boquitas en recipientes individuales ( Lunch Box Kraft). Deben incluir cubiertos y servilletas. - Servicios de entrega de comidas

Lote 2: 120 - 60 Unidad - Jugos Jugos Naturales ( bajos en azúcar) Maracuya Piña Fresa Observaciones ( breve detalle de lo solicitado): Lugar: Abou Saad Center Shriners ( Albrook, Las Magnolias, Edif. 13) Fecha del evento: viernes 26 de junio del 2026. Hora de Entrega: 3: 00 p. m. La empresa ganadora debe ofrecer las boquitas en recipientes individuales ( Lunch Box Kraft). Deben incluir cubiertos y servilletas. - Servicios de entrega de comidas

Lote 3: 90 - 60 Unidad - Agua Botellas de agua Observaciones ( breve detalle de lo solicitado): Lugar: Abou Saad Center Shriners ( Albrook, Las Magnolias, Edif. 13) Fecha del evento: viernes 26 de junio del 2026. Hora de Entrega: 3: 00 p. m. La empresa ganadora debe ofrecer las boquitas en recipientes individuales ( Lunch Box Kraft). Deben incluir cubiertos y servilletas. - Servicios de entrega de comidas

Lote 4: 10 - 1 Unidad - Cargo de envió de la Entrega de boquitas y bebidas Observaciones ( breve detalle de lo solicitado): Lugar: Abou Saad Center Shriners ( Albrook, Las Magnolias, Edif. 13) Fecha del evento: viernes 26 de junio del 2026. Hora de Entrega: 3: 00 p. m. La empresa ganadora debe ofrecer las boquitas en recipientes individuales ( Lunch Box Kraft). Deben incluir cubiertos y servilletas. - Servicios de entrega de comidas