Licitaciones de Plato Queso

Lote 1: 642 - 60 Unidad - Coffee Break # 1 : Fruta entera, burritos mexicanos de lomito de res, mini empanaditas de pollo, mini pastel de piña de la casa, jugos naturales, café y té. - Restaurantes

Lote 2: **** - 60 Unidad - Almuerzo # 1: Ensalada verde del campo con vegetales frescos como mixto de lechuga, tomate, pepino, maíz, zanahoria, aceituna verdes y dos tipos de aderezo de la casa. Ensalada de papas con panceta crispy, ensalada de manzana, pollo al grill y chutney de mango. Platos calientes: Sopa de lentejas estilo panameña, arroz con guandú y coco, medallón de res en salsa de tamarindo y oporto, pernil de cerdo en salsa de maracuyá, plátano en tentación con pasas. Postres: Arroz con leche y volteado de piña, panes artesanales de la casa. Una bebida no alcohólica ( ponche de frutas, limonada o soda). - Restaurantes

Lote 3: **** - 45 Unidad - Coffe break # 2: Bandeja de frutas tropicales, mini sándwich de jamón y queso crema en pan campesino, quesadilla de tomate y pollo, danesas o pan de banano, jugo de frutas naturales, cafe y té. - Restaurantes

Lote 4: **** - 45 Unidad - Almuerzo# 2 : Ensalada verde del campo con vegetales frescos como mixto de lechuga, tomate, pepino, maíz, zanahoria, aceituna verdes y dos tipos de aderezo de la casa. Ensalada fresca caesar con pollo y aderezo, ensalada de papas alemana con guisantes y pancetas. Platos Calientes: Sopa de lentejas con verdura, arroz verde con perfume de cilantro, pechuga de pollo con salsa napolitana natural de la casa con aceitunas negras y albahaca. Medalloncitos de res con hongos y cebolla saltados, coliflor con salsa de queso y finas hierbas gratinadas. Postres: Patel de zanahoria crema de mantequilla y flan de la casa crocante, panes artesanales de la casa. Incluye una bebida no alcohólica tipo ponche de frutas, limonada o soda. - Restaurantes

Lote 5: **** - 1 Unidad - 10% SERVICIO DE BANQUETE - Restaurantes

Lote 6: **** - 2 Unidad - Equipo Audio Visual ( Bocina, 1 Microfono, Computadora, Pantalla y Proyector). Se utilizarán en cada una de las 2 Jornadas Educativas. - Restaurantes

Lote 1: 300 - 40 Unidad - Refrigerios para taller 11 se septiembre : Wrap de pollo con vegetales , Ensaladas de frutas, Cupcake de vainilla , Espeton de jamon , queso y aceituna y Estacion de café y té. - Servicios de cocina o preparación de comidas

Lote 2: 390 - 40 Unidad - Almuerzos para taller 11 de septiembre : Arroz verde a las finas hiervas- pernil de cerdo en salsa gravy- ensalada griega- Plátano en tentación- postre frio , soda en lata de sabores variados( marcas reconocidas). Observación: Los alimento deben ser entregados en platos desechables, con cubiertos y servilletas. Al recibir los alimentos serán verificados que estén en buen estado, buena presentación, si no cuenta con estas especificaciones no será recibida. El proveedor debe contar con carné de manipulador vigente. Para ser utilizados en el Taller A la vanguardia de los Desafíos Tecnológicos el día 11 de septiembre de 2026 , la hora de entrega de los refrigerios sería a las 9: 30 de la mañana y de los almuerzos 12: 00 m. d. en Salón de Reuniones del INADEH. - Servicios de cocina o preparación de comidas

Lote 1: **** - **** Unidad - DESAYUNO. HORARIO DE ENTREGA: 7: 00AM. DIETA CORRIENTE: arroz, carnes, ensaladas, sopas, menestras. DIETA BLANDA: carne de res suave, pescado o pollo sin piel. Macarrones o pastas con leche, papas asadas o cocidas, puré de verduras o papas. Zapallo, zanahoria, remolacha o brócoli cocidos. Fruta de estación: papaya, guineo, jugo o licuado de frutas, néctar de pera, albaricoque o melocotón. Gelatina, flan, helado batido, té con azúcar o miel. DIETA BAJA EN GRASA: leche descremada, cereal cocido con leche descremada, yogurt bajo en grasa, pan integral, pan cake, queso descremado, pavo en rollo, pechuga de pollo, carne o pescado sin piel. Arroz, puré de verduras con leche descremada, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, plátano asado, sopa de verduras y vegetales con aceite de oliva, frutas ( todas) néctar de melocotón o albaricoque, licuados de frutas sin leche, jaleas, gelatinas, té. DIETA BAJA EN SAL: Leche descremada o entera, yogurt bajo en calorías, queso amarillo o blanco bajo en sal, huevo, pavo en rollo o pechuga de pollo, pan blanco o integral, cereales cocidos, galleta de soda. Menestras, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, arroz blanco, plátano, puré de verduras. Carnes, pescado o pollo sin piel, sopa de verduras y vegetales, vegetales frescos o cocidos. Frutas naturales, jugos de arándanos, de uva o de naranja bajo en azúcar, limonada, licuado de frutas, gelatina, té, ( no salsa china, inglesa, ni condimentos) LÍQUIDOS CLAROS: consomé o caldo colado y sin grasa. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, agua de arroz, gelatina, té diluido ( manzanilla, tilo, canela con azúcar o miel. Ginger ale ( omitir en restricción de gases) LÍQUIDOS COMPLETOS: Leche descremada, entera o deslactosada, yogurt entero o bajo en grasas. Cereal con leche ( cremas) Sopa crema de vegetales, consomé colado. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, batido de frutas. Gelatina, helado, flan, pudin, té con azúcar o miel

Lote 2: **** - **** Unidad - ALMUERZO. HORARIO DE ENTREGA: 12: 00PM. DIETA CORRIENTE: arroz, carnes, ensaladas, sopas, menestras. DIETA BLANDA: carne de res suave, pescado o pollo sin piel. Macarrones o pastas con leche, papas asadas o cocidas, puré de verduras o papas. Zapallo, zanahoria, remolacha o brócoli cocidos. Fruta de estación: papaya, guineo, jugo o licuado de frutas, néctar de pera, albaricoque o melocotón. Gelatina, flan, helado batido, té con azúcar o miel. DIETA BAJA EN GRASA: leche descremada, cereal cocido con leche descremada, yogurt bajo en grasa, pan integral, pan cake, queso descremado, pavo en rollo, pechuga de pollo, carne o pescado sin piel. Arroz, puré de verduras con leche descremada, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, plátano asado, sopa de verduras y vegetales con aceite de oliva, frutas ( todas) néctar de melocotón o albaricoque, licuados de frutas sin leche, jaleas, gelatinas, té. DIETA BAJA EN SAL: Leche descremada o entera, yogurt bajo en calorías, queso amarillo o blanco bajo en sal, huevo, pavo en rollo o pechuga de pollo, pan blanco o integral, cereales cocidos, galleta de soda. Menestras, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, arroz blanco, plátano, puré de verduras. Carnes, pescado o pollo sin piel, sopa de verduras y vegetales, vegetales frescos o cocidos. Frutas naturales, jugos de arándanos, de uva o de naranja bajo en azúcar, limonada, licuado de frutas, gelatina, té, ( no salsa china, inglesa, ni condimentos) LÍQUIDOS CLAROS: consomé o caldo colado y sin grasa. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, agua de arroz, gelatina, té diluido ( manzanilla, tilo, canela con azúcar o miel. Ginger ale ( omitir en restricción de gases) LÍQUIDOS COMPLETOS: Leche descremada, entera o deslactosada, yogurt entero o bajo en grasas. Cereal con leche ( cremas) Sopa crema de vegetales, consomé colado. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, batido de frutas. Gelatina, helado, flan, pudin, té con azúcar o mie

Lote 3: **** - **** Unidad - CENA. HORARIO DE ENTREGA: 5: 00PM. DIETA CORRIENTE: arroz, carnes, ensaladas, sopas, menestras. DIETA BLANDA: carne de res suave, pescado o pollo sin piel. Macarrones o pastas con leche, papas asadas o cocidas, puré de verduras o papas. Zapallo, zanahoria, remolacha o brócoli cocidos. Fruta de estación: papaya, guineo, jugo o licuado de frutas, néctar de pera, albaricoque o melocotón. Gelatina, flan, helado batido, té con azúcar o miel. DIETA BAJA EN GRASA: leche descremada, cereal cocido con leche descremada, yogurt bajo en grasa, pan integral, pan cake, queso descremado, pavo en rollo, pechuga de pollo, carne o pescado sin piel. Arroz, puré de verduras con leche descremada, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, plátano asado, sopa de verduras y vegetales con aceite de oliva, frutas ( todas) néctar de melocotón o albaricoque, licuados de frutas sin leche, jaleas, gelatinas, té. DIETA BAJA EN SAL: Leche descremada o entera, yogurt bajo en calorías, queso amarillo o blanco bajo en sal, huevo, pavo en rollo o pechuga de pollo, pan blanco o integral, cereales cocidos, galleta de soda. Menestras, macarrones o pastas con salsa de tomate natural, arroz blanco, plátano, puré de verduras. Carnes, pescado o pollo sin piel, sopa de verduras y vegetales, vegetales frescos o cocidos. Frutas naturales, jugos de arándanos, de uva o de naranja bajo en azúcar, limonada, licuado de frutas, gelatina, té, ( no salsa china, inglesa, ni condimentos) LÍQUIDOS CLAROS: consomé o caldo colado y sin grasa. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, agua de arroz, gelatina, té diluido ( manzanilla, tilo, canela con azúcar o miel. Ginger ale ( omitir en restricción de gases) LÍQUIDOS COMPLETOS: Leche descremada, entera o deslactosada, yogurt entero o bajo en grasas. Cereal con leche ( cremas) Sopa crema de vegetales, consomé colado. Jugo de frutas, néctar de albaricoque, melocotón, pera o jugo de manzana, batido de frutas. Gelatina, helado, flan, pudin, té con azúcar o miel. DI