Licitaciones de Concentrado Tomate

Lote 1: 192 - 4 Caja - GELATINA S/AZUC SAB VARIADO 12GR CX48PAQ. Producto industrializado elaborado por procesos tecnológicos de transformación del colágeno del tejido conjuntivo, de los huesos y cartílagos de animales ( vaca o cerdo). Libre de azúcar y calorías, de consistencia firme y con adición de sal, saborizantes, colorantes y edulcorantes naturales y artificiales. En sabores variados ( Ejm. fresa, uvas, limón, etc. ). Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y n

Lote 2: 360 - 120 Lata - JAMONILLA LATA 300- 340GR Elaborada con carne de cerdo de alta calidad. Producto industrializado a base de carnicos ya procesados ( fiambre de cerdo u otros); proveniente principalmente de la carne de cerdo; Higiénicamente envasada. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5.

Lote 3: 132 - 44 Paquete - HARINA DE TRIGO 5 LIBRAS ( **** KG). Producto industrializado elaborado a partir del grano de la planta del trigo ( Triticum aestivum; el cual ha sido molido para que adquiera un aspecto de polvo fino y seco. Compuesta principalmente por carbohidratos y enriquecida con micronutrientes como el hierro y el ácido fólico. Debe tener olor y sabor propio, sin resabios de acidéz, amargor o dulzor, de color blanco perlado y libre de moho. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, f

Lote 4: 42 - 12 Unidad - MERMELADA SURTIDAS 340 GRAMOS X UNIDAD. Producto elaborado y procesado a base de trozos pequeños de la pulpa de la fruta; en diversos sabores: fresa, naranja, frutas mixtas, marañón, manzana, piña, uva, guayaba, melocotón; con agregado de azúcar, herméticamente sellado. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( ol

Lote 5: 240 - 96 Unidad - FRIJOLES DULCES EN LATA DE 312gr. Producto industrializado procesado y modificado mediante procedimiento tecnológico; elaborado a base de frijoles blancos cocidos en salsa de tomate, con adición de trocitos de tocino, azúcar, almidón de maíz, sal, vinagre y especias. Envasados higiénicamente. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organoléptica

Lote 6: 304 - 4 Caja - LECHE EVAP DESCRE LATA 300- 310GR CX48LAT. Producto industrializado a base de leche de vaca fluída con un contenido inferior al 0. 2% de grasa, a la cual se le ha extraído por evaporación el 60% su contenido acuoso, con adición de vitaminas A y D. Apta para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o

Lote 7: 108 - 6 Lata - LECHE SEMIDES Y DESLAC PLV/LATA 800GRXUN. Producto industrializado a base de leche fresca de vaca grado A, semidescremada en polvo entre 1. 5% a 2. 0% de grasa como máximo, pasteurizada y homogenizada a la cual se le ha extraído el agua por deshidratación, con adición de Vitaminas A, D y un aporte máximo de 10 g/L de lactosa. Con pureza bacteriológica. No necesita refrigeración. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excl

Lote 8: 544 - 340 Lata - ATUN EN AGUA LATA DE 140gr Producto industrializado a base de atún rayado o en lomos o en hojuelas con adición de agua y preservantes. Envasadas en recipiente de hojalata y aluminio revestido. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al produ

Lote 9: **** - 216 Unidad - Salsa de Tomates con hongos 90 a 113 gramos - Salsa para cocinar

Lote 10: **** - 18 Caja - PASTA DE TOMATE SOBRE 113GR CX12 SOBRES. Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de puré concentrado de tomate, con agregado de sal. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físic

Lote 11: 90 - 90 Unidad - MAIZ PILADO PAQUETE DE 454GR Granos extraídos de la planta gramínea ( Zea mays), compuesto principalmente por carbohidratos, proteínas, fibra, minerales como el fósforo y vitaminas como la tiamina y riboflavina; el cual ha sido sometido al proceso de molienda seca para reducir el tamaño del grano. Libre de insectos, mohos, olores y sabores extraños. Empacado higiénicamente. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen

Lote 12: 165 - 330 Paquete - SAL YODADA EN LIBRA Producto industrializado a base de cloruro de sodio, fortificada con yodo. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto an

Lote 13: 68. 4 - 18 Unidad - Vinagres blanco 3. 78 litros ( galón) - Vinagres

Lote 14: 312 - 24 Unidad - MAYONESA EN GALON O 3. 79 LITROS. Emulsión de aceite vegetal, con huevo, sal, y colorantes naturales. Puede ser natural o con adición de limón, vinagre, u otros **** mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de

Lote 15: **** - 36 Unidad - FLAN TRADICIONAL EN PAQ. 425- 454gr. - Postres preparados

Lote 16: 36 - 4 Galón - VAINILLA 3. 78 LTS POR GALON Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos, elaborado a base de la vaina o cáscara del fruto de una orquídea propia de México ( Vanilla Planifolia) de delicado sabor dulce y olor fragante. Utilizada para uso culinario. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, co

Lote 1: **** - 24 Paquete - CIRUELAS PASAS SIN SEMILLAS. EMPAQUES DE 8 - 12 ONZAS. SE RECIBIRÁ 12 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Ciruelas secas enteras, sanas, sin semilla, carnosas, limpias, desprovistas de manchas, colores y olores extraños. Deshidratadas y procesadas mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. OBSERVACIONES: ( ESTAS OBSERVACIONES APLICAN PARA TODOS LOS RENGLONES) 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). - Fruta estable sin refrigerar

Lote 2: 444 - 240 Unidad - HONGOS. HONGOS ENLATADOS REBANADOS. LATA DE 400 - 425 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 120 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Hongos completos con su bulbo y tallo, enteros o en rebanadas finas, conservados en salmuera y envasados en recipientes ( vidrio, lata o plástico resistente), libres de magulladuras, astilladuras, golpes o manchas de óxido. Con preservantes y aptos para el consumo humano. Con registro sanitario vigente. - Setas u hongos

Lote 3: **** - 360 Unidad - JAMONILLA JAMONILLA DE CERDO INGREDIENTES NATURALES ( SIN NITRITOS). LATA 300- 340 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 180 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de cárnicos ya procesados ( fiambre de cerdo u otros); proveniente principalmente de la carne de cerdo; Higiénicamente envasada. Apto para el consumo humano. - Carnes procesadas y preparadas estable sin refrigerar

Lote 4: 960 - 192 Unidad - MAYONESA. MAYONESA ENVASE DE 800- 900GRAMOS X UN. SE RECIBIRÁ 96 UNIDADES POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Emulsión de aceite vegetal, con huevo, sal, y colorantes naturales. Puede ser natural o con adición de limón, vinagre, u otros **** mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. - Aliño de ensaladas o para mojar

Lote 5: 696 - 48 Unidad - PASTA DE TOMATE PASTA DE TOMATE SOBRE 113GR CX12. SE RECIBIRÁN 24 CX12 POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de puré concentrado de tomate, con agregado de sal. Apto para el consumo humano. - Salsa para cocinar

Lote 6: 168 - 48 Unidad - SALSA DE SOYA SIN PRESERVANTES SALSA DE SOYA ENVASE DE VIDRIO 20 0Z. SE RECIBIRÁN 24 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de agua, soya, trigo y sal; sin preservantes añadidos. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 7: 306 - 72 Unidad - SALSA DULCE DE TOMATE ( KETCHUP). SALSA DULCE DE TOMATE ( KETCH) 794GR XUN. SE RECIBIRÁN 36 UND DE 794 GR POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de salsa de tomates concentrados con agregado de azúcar, vinagre destilado, sal, cebolla, ajo y especias, listo para usar. Apto para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 8: 384 - 192 Unidad - SALSA DE TOMATE CON HONGOS. 300 - 400 GRAMOS SALSA DE TOMATE CON HONGO 300- 400 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 96 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. SIN FICHA TÉCNICA - Salsa para cocinar

Lote 9: 384 - 192 Unidad - SALSA ITALIANA. SALSA ITALIANA CON ANTIOXIDANTES NATURALES SOBRE DE 14 OZ/396 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 96 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de tomates frescos, agregado de albahaca y aceite de oliva. Apto para el consumo humano. - Salsa para cocinar

Lote 10: **** - 432 Unidad - TUNAS EN AGUA TROZOS ATÚN EN AGUA BAJO EN GRASA 140 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 216 C/U X 2 ENTREGAS. FICHAS TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de atún rayado o en lomos o en hojuelas con adición de agua y preservantes. Envasadas en recipiente de hojalata y aluminio revestido. Apto para el consumo humano. - Pescado estable sin refrigerar

Lote 11: 86. 4 - 48 Paquete - TÉ DE SABORES SURTIDOS. TÈ DE SABORES SURTIDOS PAQ X 20 UNIDAD, SABOR CANELA, MENTA, LIMÓN, MANZANILLA, NATURAL. SE RECIBIRÁ 24 PAQ X 20, ( 4 Paq X 20 De Té De Canela, 4 Paq X 20 De Té De Menta, 4 Paq X 20 De Té De Limon, 4 Paq X 20 De Té De Manzanilla, 4 Paq X 20 De Té De Natural, 4 Paq X 20 De Té De Tilo) POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de hierbas, hojas y/o especias para infusión, con sabor y aroma natural; procesado tecnológicamente a partir del triturado y secado de plantas seleccionadas. Sabores tradicionales de Tilo, Menta, Canela, Jengibre, Manzanilla, Limón, Té verde, Jazmín, Boldo u otros, a solicitud de la entidad según disponibilidad del proveedor. Empacado higiénicamente. Apto para el consumo humano. - Bolsitas de te

Lote 12: **** - 96 Unidad - VINAGRE DE MANZANA VINAGRE DE MANZANA DE 16 ONZ. SE RECIBIRÁN 48 BOTELLAS C/U DE VINAGRE DE MANZANA DE 16 ONZ POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado mediante la fermentación de la pulpa de la manzana. Apto para el consumo humano. ATRIBUTOS: ( ESTOS ATRIBUTOS APLICAN PARA TODOS LOS RENGLONES): 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto anormal). 6. El producto debe tener vencimiento no menor de seis meses a un año; siempre que no se trate de un producto perecedero. 7. Presentar registro sanitario impreso en el producto, copia autenticada del mismo u otras certificaciones vigentes ( AUPSA); para productos empacados nacionales o del exterior. Se exceptúan los alimentos frescos o perecederos comprados a granel o al detal. OBSERVACIONES GENERALES: * CONSUMO: 6 MESES * DEBE ADJUNTAR CATÁLOGO DESCRIPTIVO DEL PRODUCTO OFERTADO EN SU PRESENTACIÓN ORIGINAL EN DONDE SE APRECIE EL NOMBRE COMERCIAL, PRESENTACIÓN Y LA INFORMACIÓN NUTRICIONAL CON SUS INGREDIENTES, EL DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA REALIZARÁ LA OPINIÓN TÉCNICA CON ESTA INFORMACIÓN. NO ENVIAR MUESTRAS DE PRODUCTOS * EL PROVEEDOR DEBE GARANTIZAR QUE EL PRODUCTO DEBE TENER FECHA DE VENCIMIENTO NO MENOR DE SEIS MESES A UN AÑO Y EN

Lote 1: 144 - 48 Paquete - ACHIOTE EN POLVO CALDO/POLLOY ESP 454GR Condimento elaborado a base de achiote ( del fruto de la planta Bixa Orellana) molido, adicionado con caldo de pollo y especias. Sin partículas extrañas. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 454 GRAMOS DE ACHIOTE EN POLVO CALDO/POLLOY ESPECIAS TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 12 PAQUETES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TERMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local

Lote 2: **** - 48 Paquete - AJO EN POLVO PAQUETE DE 454 GRAMOS Producto procesado y modificado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base del bulbo blanco, redondo, de olor fuerte usado como condimento. Empacado higiénicamente. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 454 GRAMOS DE AJO EN POLVO TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 12 PAQUETES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7

Lote 3: 48 - 192 Paquete - CANELA EN RAJA 15 GRAMOS Corteza de las ramas jóvenes del canelo ( Cinnamomum zeylanicum), disecada, de sabor dulce, fragante y con olor caracteristico; Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: PAQUETES DE 15 GRAMOS DE CANELA EN RAJA TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 48 PAQUETES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de

Lote 4: **** - 192 Unidad - MOSTAZA 340 - 397 GRAMOS Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de las semillas de mostaza trituradas, con agregado de vinagre, sal, cúrcuma o azafrán. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 340 A 397 GRAMOS DE MOSTAZA TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 48 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe

Lote 5: **** - 32 Unidad - SALSA CHINA 3. 78 L ( 1 GALON ) Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de agua, soya, sal, azúcar, vinagre destilado y pueden tener harina de arroz, trigo o papas; además de ajos, chiles y diversos conservantes y colorantes. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 3. 78 LITROS ( 1 GALÓN) DE SALSA CHINA TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 08 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad

Lote 6: 480 - 192 Unidad - SALSA DE OSTION ENVASE DE 255 GRAMOS Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de harina de maíz modificada, extracto de ostras, azúcar, especias y preservantes. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 255 GR DE SALSA DE OSTIÓN TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 48 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado loc

Lote 7: **** - 32 Unidad - SALSA DULCE DE TOMATE 3. 78 L ( 1GALON) Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de salsa de tomates concentrados con agregado de azúcar, vinagre destilado, sal, cebolla, ajo y especias, listo para usar. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 3. 78 LITROS ( 1 GALÓN) DE SALSA DULCE DE TOMATE ESTILO CATSUP TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 08 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora con

Lote 8: **** - 64 Caja - SALSA ITALIANA 14OZ/396 GRAMOS CX 12 UN Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de tomates frescos, agregado de albahaca y aceite de oliva. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: CAJAS X 12 UNIDADES DE 14OZ/396 GRAMOS DE SALSA ITALIANA TIEMPO MÍNIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 16 CAJAS en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe pr

Lote 9: **** - 576 Unidad - SOPA DESHIDRATADA DE POLLO 55- 57 GRAMOS Producto elaborado industrialmente a base de fideos de harina de trigo, sal, y colorantes artificiales. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 55 A 57 GRAMOS DE SOPA DESHIDRATADA DE POLLO TIEMPO MÍNIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 144 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o cer

Lote 10: **** - 96 Unidad - VINAGRE BLANCO 3. 78 L ( GALON) Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos. Resultante del vinagre natural destilado, 4%- 5% de acidez mínima. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: UNIDADES DE 3. 78 LITROS ( 1 GALÓN) DE VINAGRE BLANCO TIEMPO MINIMO DE EXPIRACIÓN: SEIS ( 06) meses A PARTIR DE LA FECHA DE ENTREGA Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO, SEPTIEMBRE y OCTUBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 24 UNIDADES en ( 30/JULIO, 20/AGOSTO, 24/SEPTIEMBRE, 22/OCTUBRE) - VER TÉRMINO DE ENTREGA *** OBLIGATORIA LA MUESTRA DEL PRODUCTO, PARA SU DEBIDA EVALUACIÓN TÉCNICA: 1. Las muestras se entregarán en el almacén de Nutrición y Dietética en un horario de 8: 00 a. m. a 12: 00 p. m. 2. La bolsa o caja donde se entreguen las muestras deberá estar cerrada o sellada y rotulada con el nombre del proponente. 3. Las muestras están sujetas a evaluación técnica. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la cons

Lote 1: **** - 24 Paquete - CIRUELAS PASAS. SIN SEMILLAS. EMPAQUES DE 8 - 12 ONZAS. SE RECIBIRÁ 12 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: ciruelas secas enteras, sanas sin semilla, carnosas, limpias, desprovistas de manchas, colores y olores extraños. Deshidratadas y procesadas mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. OBSERVACIONES: ( Estas observaciones aplican para todos los renglones) 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). - Fruta estable sin refrigerar

Lote 2: 444 - 240 Unidad - HONGOS ENLATADOS REBANADOS. LATA DE 400 - 425 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 120 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Hongos completos con su bulbo y tallo, enteros o en rebanadas finas, conservados en salmuera y envasados en recipientes ( vidrio, lata o plástico resistente), libres de magulladuras, astilladuras, golpes o manchas de óxido. Con preservantes y aptos para el consumo humano. ATRIBUTOS: ( Estos atributos aplican para todos los renglones) . El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto anormal). 6. El producto debe tener vencimiento no menor de seis meses a un año; siempre que no se trate de un producto perecedero. 7. Presentar registro sanitario impreso en el producto, copia autenticada del mismo u otras certificaciones vigentes ( AUPSA); para productos empacados nacionales o del exterior. Se exceptúan los alimentos frescos o perecederos comprados a granel o al detal. - Setas u hongos

Lote 3: **** - 360 Unidad - JAMONILLA DE CERDO INGREDIENTES. LATA 300- 340 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 180 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHAS TÉCNICAS: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de cárnicos ya procesados ( fiambre de cerdo u otros); proveniente principalmente de la carne de cerdo; Higiénicamente envasada. Apto para el consumo humano - Carnes procesadas y preparadas estable sin refrigerar

Lote 4: 960 - 192 Unidad - MAYONESA ENVASE DE 800- 900GRAMOS X UN. SE RECIBIRÁ 96 UNIDADES POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Emulsión de aceite vegetal, con huevo, sal, y colorantes naturales. Puede ser natural o con adición de limón, vinagre, u otros **** mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. - Aliño de ensaladas o para mojar

Lote 5: 696 - 48 Caja - PASTA TOMATE SOBRE 113GR CX12. SE RECIBIRÁN 24 CX12 POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de puré concentrado de tomate, con agregado de sal. Apto para el consumo humano. - Salsa para cocinar

Lote 6: 168 - 48 Unidad - SALSA DE SOYA ENVASE DE VIDRIO 20 0Z. SE RECIBIRÁN 24 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de agua, soya, trigo y sal y sin persevantes añadido. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 7: 306 - 72 Unidad - SALSA DULCE DE TOMATE ( KETCHUP) 794GR XUN. SE RECIBIRÁN 36 UND DE 794 GR POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. DESCRIPCION: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de salsa de tomates concentrados con agregado de azúcar, vinagre destilado, sal, cebolla, ajo y especias, listo para usar. Apto para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 8: 384 - 192 Unidad - SALSA DE TOMATE CON HONGO 300- 400 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 96 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de salsa de tomates concentrados con agregado de azúcar, vinagre destilado, sal, cebolla, ajo y especias, listo para usar. Apto para el consumo humano. - Salsa para cocinar

Lote 9: 384 - 192 Unidad - SALSA ITALIANA CON ANTIOXIDANTES NATURALES SOBRE DE 14 OZ/396 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 96 C/U POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de tomates frescos, agregado de albahaca y aceite de oliva. Apto para el consumo humano. - Salsa para cocinar

Lote 10: **** - 432 Unidad - TROZOS ATÚN EN AGUA BAJO EN GRASA 140 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 216 C/U X 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de atún rayado o en lomos o en hojuelas con adición de agua y preservantes. Envasadas en recipiente de hojalata y aluminio revestido. Apto para el consumo humano. - Pescado estable sin refrigerar

Lote 11: 86. 4 - 48 Paquete - TÈ DE SABORES SURTIDOS PAQ X 20 UNIDAD, SABOR CANELA, MENTA, LIMÓN, MANZANILLA, NATURAL. SE RECIBIRÁ 24 PAQ X 20, ( 4 Paq X 20 De Té De Canela, 4 Paq X 20 De Té De Menta, 4 Paq X 20 De Té De Limon, 4 Paq X 20 De Té De Manzanilla, 4 Paq X 20 De Té De Natural, 4 Paq X 20 De Té De Tilo) POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Producto industrializado a base de hierbas, hojas y/o especias para infusión, con sabor y aroma natural; procesado tecnológicamente a partir del triturado y secado de plantas seleccionadas. Sabores tradicionales de Tilo, Menta, Canela, Jengibre, Manzanilla, Limón, Té verde, Jazmín, Boldo u otros, a solicitud de la entidad según disponibilidad del proveedor. Empacado higiénicamente. Apto para el consumo humano. - Bolsitas de te

Lote 12: **** - 96 Unidad - VINAGRE DE MANZANA DE 16 ONZ. SE RECIBIRÁN 48 BOTELLAS C/U DE VINAGRE DE MANZANA DE 16 ONZ POR ENTREGA POR 2 ENTREGAS. FICHA TÉCNICA: **** DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Vinagre destilado elaborado a base de la fermentación de la pulpa de la manzana, 100% natural, con acidez 5 a 6%. En envase plástico ( PET) - Vinagres

Lote 1: **** - 110 Kilogramo - CARNE DE RES ESPECIAL para GUISAR, carne de bovino, tipo A o AA, con moderada grasa, de textura suave ( fibras musculares gruesas), de color rojo intenso, brillante, firme y retráctil al tacto, apta para el consumo humano, proveniente de animales sanos, venir en cubos higiénicamente empacada en bolsas plásticas. - Carne de ave o carne fresca

Lote 2: **** - 110 Kilogramo - CARNE DE RES para sopa, tipo JARRETE, carne de bovino tipo A o AA, con moderada grasa, de textura suave ( fibra muscular gruesa), de color rojo intenso brillante, firme y retráctil al tacto, apta para el consumo humano, proveniente de animales sanos, cortada en rectángulos, higiénicamente empacada en bolsas plásticas - Carne de ave o carne fresca

Lote 3: **** - 110 Kilogramo - CARNE DE RES, ROPA VIEJA, carne de bovino, tipo A o AA, con moderada grasa, de textura suave ( fibras musculares gruesas), de color rojo intenso brillante, firme al tacto, apta para consumo humano. - Carne de ave o carne fresca

Lote 4: **** - 110 Kilogramo - CARNE MOLIDA DE RES, ESPECIAL, carne de bovino, tipo A o AA, exenta de grasa, nervios, tendones y huesos, firme y retráctil al tacto, carne magra, apta para el consumo humano, higiénicamente empacada, sellada al vacío. - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 5: **** - 250 Kilogramo - PECHUGA de POLLO en FILETES, provenir de pollos frescos y sanos, con aproximadamente 1. 4KG, firme y retráctil al tacto, sin olor, sin plumas, apta para el consumo humano, higiénicamente empacada en bolsas plásticas - Carne de ave o carne fresca

Lote 6: 66. 9 - 30 Kilogramo - APIO, planta herbácea, color verde, compacta, seca, limpia y libre de insectos, con el tallo y las hojas recortadas, libre de olores, venir con el tallo fibroso y las hojas limpias y frescas. - Verduras frescas

Lote 7: 41 - 100 Unidad - CHAYOTE, hortaliza, color verde oscuro a claro, con cascara lustrosa y consistencia dura, venir sin germinación, peso mínimo de 12 onzas, limpio y sin olores. - Verduras frescas

Lote 8: 91. 6 - 20 Kilogramo - CULANTRO, planta herbácea, mazo fresco, hojas verdes, frescas, con aroma propio, libre de insectos, venir con peso no menor a 1 kilo. - Verduras frescas

Lote 9: 95. 1 - 15 Kilogramo - PIMENTÓN verde, planta herbácea de frutos cortos, unidades sanas, consistencia firme y crujiente, brillantes, secas, compactas, limpias y libres de insectos, tamaño mínimo mediano, venir sin deformación, libre de olores. - Verduras frescas

Lote 10: 98 - 25 Kilogramo - TOMATE perita, de forma oblonga, piel firme, de superficie lisa, de pared gruesa, densa, cavidad seminal compacta, mucilaginosa, aroma intenso característico, sin germinaciones, ni golpes, libre de insectos y plagas. - Verduras frescas

Lote 11: **** - 25 Kilogramo - TOMATE 3 x 3, de forma redonda, tamaño mínimo, mediano, peso mínimo entre 200 y 300g. , piel firme, superficie lisa, pared gruesa y densa, cavidad seminal compacta y mucilaginosa, aroma intenso característico, venir limpia y sin rajaduras. - Verduras frescas

Lote 12: 93. 6 - 45 Kilogramo - ÑAME boboso, planta herbácea, tubérculo de forma variada, recubierto por corteza de color marrón, liso, sin huecos ni golpes, internamente de color blanco baboso, de calidad de primer grado. - Verduras frescas

Lote 13: **** - 33 Kilogramo - ÑAMPÍ blanco, tubérculo harinoso con corteza fina, de color marrón claro y una pulpa blanca, textura firme y su sabor ligeramente dulce, venir sin golpes, huecos, libre de humedad y de insectos. - Verduras frescas

Lote 14: 71. 4 - 30 Kilogramo - OTOE, tubérculo, con piel rugosa firme ( a menudo con tonos oscuros o morados) y una pulpa que suele ser blanca, cremosa o ligeramente amarillenta, venir sin olores, malformación o golpes. - Verduras frescas

Lote 15: 98. 7 - 70 Kilogramo - PAPAS nacionales, tubérculo, de planta herbácea, de forma variada, firme, recubierta por una corteza de tono amarillo a rojizo, pasando por tonos marrones, internamente de color blanco a amarillo, sin brotes, ni malos olores. - Verduras frescas

Lote 16: **** - 61 Kilogramo - YUCA, parafinada, tubérculo, su corteza de color pardo o marrón oscuro, debe estar firme, sin manchas grises, moho ni partes blandas, de aspecto leñoso, al pelarla, la pulpa interior debe ser completamente blanca, debe oler a tierra fresca. - Verduras frescas

Lote 17: 80. 4 - 60 Kilogramo - ZANAHORIA, raíz comestible ( hortaliza) de forma alargada y color anaranjado, consistencia firme, sin malos olores, tono naranja brillante, su forma debe ser gruesa y alargada ( similar a un cono) con una longitud que puede cambiar dependiendo de la variedad, aunque generalmente oscila entre los 15- 17 cm, pudiendo llegar a los 20. El peso también varía entre los 100- 250 gr. , y visiblemente apta para el consumo humano. - Verduras frescas

Lote 18: 61. 2 - 90 Kilogramo - ZAPALLO, El zapallo ( o calabaza), fruto rico en carotenos, fibra y potasio, con bajo aporte calórico y de grasas, debe venir firme, consistente, libre de olores, cortaduras y rajaduras, sin deformaciones o golpes. - Verduras frescas

Lote 19: 60. 8 - 40 Kilogramo - CEBOLLA, bulbo subterráneo, firme, compacto y pesado para su tamaño. La capa exterior ( catáfilas) debe estar seca, crujiente y similar al papel. Venir sin brotes verdes largos, manchas oscuras ( signo de hongos), zonas blandas o acuosas y heridas profundas en la piel. con olor penetrante y característico, de apariencia apta para el consumo humano. - Verduras estables sin refrigerar

Lote 20: 89. 1 - 30 Kilogramo - LECHUGA ROMANA, planta herbácea de hojas verdes, firmes y frescas, de variedad de tonos verdes, de textura y sabor agradable. Debe venir con consistencia firme y crujiente, sin hojas partidas, sin rasguños, libre de insectos, apta para consumo humano. - Granos de Legumbres

Lote 21: 65. 1 - 70 Paquete - ARVEJAS amarillas, paquete de mínimo una libra, semillas secas maduras del guisante, deben venir en paquetes sellados, sin olores, sin insectos y visiblemente granos frescos. - Granos de Legumbres

Lote 22: 65. 8 - 70 Paquete - LENTEJAS, paquete de mínimo una libra, debe venir en empaques sellados, libres de insectos, tener granos visiblemente frescos y secos. - Granos de Legumbres

Lote 23: 72. 8 - 70 Paquete - POROTOS rojos, de mínimo una libra, textura firme y carnosa. Deben venir en empaques sellados, sin malos olores, libres de insectos y tener granos enteros y secos. - Granos de Legumbres

Lote 24: 37. 8 - 15 Kilogramo - REPOLLO morado, superalimento crucífero 100 % apto para el consumo humano, color púrpura, textura consistente, crujiente y sabor ligeramente dulce, debe venir en mazo redondo apiñado, de hojas frescas, limpias compactas, firmes al tacto, sin manchas ni picaduras, libre de insectos, sin rasguños, sin hojas partidas ni oscuras. - Verduras frescas

Lote 25: **** - 25 Kilogramo - REPOLLO verde, hortaliza crucífera versátil y sumamente nutritiva, ideal para el consumo humano, mazo redondo apiñado, de hojas frescas, limpias, compactas, firmes al tacto, sin manchas ni picaduras y libre de insectos, consistencia firme y crujiente. - Verduras frescas

Lote 26: 34. 5 - 30 Kilogramo - GUINEO verde, fruto de la baya del platanero, tamaño mediano, apta para consumo humano, bien formado, entero y duro, venir con un 90% de verdor, exteriormente seco, limpio, sin manchas ni grietas, sin huellas de ataque de plagas o de enfermedades, con una longitud mínima de 15 centimetros y 6oz de peso. - Fruta fresca

Lote 27: **** - 74 Kilogramo - PLATANO verde, fruto inmaduro de la planta musa paradisiaca, Debe estar verde intenso a verde claro, duro y muy firme al tacto, la pulpa de color crema o blanco marfil, sólida y densa, tamaño por lo general, entre 15 cm y 22 cm de longitud mínima, que el peso oscile entre 200g y 400g. , por unidad, que sea calibre ( grosor), diámetro transversal mínimo de 39mm a 46mm, sin olores ni golpes. - Verduras frescas

Lote 28: **** - 300 Paquete - ARROZ especial, paquete de cinco libras ( 5lbs), venir en empaque higiénicamente empacado, sellado, seco, que el grano sea largo o extralargo, con un alto porcentaje de grano entero ( usualmente superior al 95%), que esté libre de materias extrañas, insectos, olores desagradables y granos manchados o dañados por humedad con fecha visible de expiración. - Granos de Cereales

Lote 29: 76. 3 - 70 Unidad - GUANDU en lata, legumbre precocida de calidad, lista para consumir, conservada en agua con sal, latas de 15 oz ( aproximadamente 425 gramos), debe venir la lata sin golpes visibles, y empacado en cajas, con fecha visible del vencimiento. - Judías en conserva o en lata

Lote 30: 96. 5 - 50 Unidad - GUISANTES con zanahoria, venir en rodajas o en dados en conserva con agua y sal, venir en latas con abrefácil ( peso neto común de 15 oz /425 g), que el recipiente esté esterilizado que no presente golpes ni malformaciones, que esté libre de insectos, con fecha visible de vencimiento. - Judías en conserva o en lata

Lote 31: 94. 8 - 60 Unidad - MAIZ dulce, venir en recipiente herméticamente sellado, de tamaño mínimo de 425g, con abre fácil, en conserva con agua dulce y sal, sin golpes y cuidadosamente empacado con fecha de vencimiento visible. - Granos de Cereales

Lote 32: **** - 9 Unidad - ACEITE vegetal de mínimo 5 litros, con registro sanitario y tiempo de expiración visible, el aceite es un líquido claro y brillante, venir a temperatura ambiente, que su envase esté herméticamente cerrado, sin golpes ni rajaduras visibles y bien empilado, con olor y sabor neutro, suave, característico del origen vegetal, exento de rancidez. - Aceites de plantas y verduras comestibles

Lote 33: **** - 2 Unidad - ACEITE de oliva de mínimo 5 litros, obtenido directamente del fruto del olivo, venir en condiciones, especialmente térmicas, que no produzcan la alteración del aceite, transportar los recipientes cerrados herméticamente para evitar la oxidación y en envase apropiado que eviten la luz. - Aceites de plantas y verduras comestibles

Lote 34: **** - 142 Paquete - PASTA larga de peso mínimo de una libra, pasta alimenticia de trigo duro /sémola de trigo fortificado, tipo espagueti, aspecto y color: uniforme, sin manchas oscuras y de un característico color amarillo ámbar o crema, su textura ( en seco): firme, quebradiza y sin fracturas, venir en bolsa de polipropileno o caja de cartón de mínimo 1 libra , que esté libre de humedad, alejado de la luz solar directa. sin insectos y con fecha visible de expiración. - Pasta o tallarines natural estable sin refrigerar

Lote 35: **** - 77 Paquete - FIDEOS tornillo ( fusilli) de colores, peso mínimo de 1 libra, sémola y harina de trigo fortificada, con agua, vegetales deshidratados ( espinaca, tomate), libre de patógenos y toxinas, debe venir en empaque herméticamente sellado, libre de olores, plagas o agentes contaminantes, empacado en bolsa laminada, plástica o caja sellada y con fecha visible de vigencia. - Pasta o tallarines natural estable sin refrigerar

Lote 36: **** - 85 Paquete - FIDEOS tornillo o fusilli de peso mínimo de 1 libra, pasta alimenticia seca, en formato corto en espiral o tornillo ( fusilli), sémola de trigo duro ( trigo durum), agua y, en algunas variedades, huevo, que la pasta venga libre de olores, o agentes contaminantes, empacado en bolsa laminada, plástica o cajeta y que esté completamente sellada, con fecha visible de expiración. - Pasta o tallarines natural estable sin refrigerar

Lote 37: **** - 85 Paquete - FIDEOS, coditos de peso mínimo de 1 libra, sémola y harina de trigo fortificada, con agua, , libre de patógenos y toxinas, debe venir en empaque herméticamente sellado, libre de olores, plagas o agentes contaminantes, empacado en bolsa laminada, plástica o caja sellada y con fecha visible de la vigencia. - Pasta o tallarines natural estable sin refrigerar

Lote 38: **** - 85 Paquete - FIDEOS penne de mínimo 1 libra, tipo de pasta italiana cilíndrica con extremos cortados en diagonal, sémola y harina de trigo fortificada, con agua, libre de patógenos y toxinas, debe venir en empaque herméticamente sellado, libre de olores, plagas o agentes contaminantes, empacado en bolsa laminada, plástica o caja sellada y con fecha visible de la vigencia. - Pasta o tallarines natural estable sin refrigerar

Lote 39: **** - 32 Paquete - AZÚCAR morena, empaque mínimo de 5 libras, azúcar sin refinar o parcialmente refinada con cristales de azúcar y contenido residual de melaza. Venir en empaque herméticamente sellado, sin olores, apta para consumo humano y con fecha visible de expiración - Productos de edulcorantes o azúcares naturales

Lote 40: 95. 2 - 8 Unidad - MAYONESA baja en grasa de mínimo 3. 78Lt. , o 1 galón, aspecto a salsa espesa, cremosa y de color blanco a amarillo pálido, con sabor característico a mayonesa con notas de limón o especias, libre de rancidez, debe venir en empaque herméticamente sellado sin golpes ni olores, apta para el consumo humano, y con fecha visible de expiración. - Productos de mantequilla o leche en conserva

Lote 41: **** - 17 Unidad - SALSA blanca tipo alfredo, de tamaño mínimo de 350g. , aderezo clásico de la cocina italiana a base de mantequilla, queso parmesano y crema, textura cremosa, color blanco marfil y perfil de sabor rico y lácteo, ideal para pastas, y guisos, venir empacado en tarro de vidrio ( frasco) con tapa metálica de rosca ( hermético) o pouch flexible, que el empaque no este golpeado, ni con signos visibles de hundimiento, apta para consumo humano y fecha visible de vencimiento. - Salsa para cocinar

Lote 42: 99 - 60 Unidad - SALSA con hongos, de tamaño mínimo de 350gr. , salsa de hongos /salsa a base de champiñones ( o setas), salsa cremosa de color beige claro a marrón, con textura suave y presencia visible de trozos o láminas de hongos, con sabor característico y aroma intenso a setas salteadas, venir en frascos de vidrio, latas o bolsas pouch, sin golpes, abolladuras o visiblemente mal empacado, apta para consumo humano y con fecha visible de expiración. - Salsa para cocinar

Lote 43: 98. 1 - 90 Unidad - SALSA tipo italiana, de tamaña mínimo de 227gr. , elaborado a partir de concentrado de tomate, vegetales, hierbas aromáticas y especias, sometido a tratamiento térmico ( pasteurización) para garantizar su inocuidad y conservación, puede venir empacado en frascos de vidrio, de plástico o enlatado, conservando su frescura, sabor y apto para consumo humano con fecha visible de expiración. - Salsa para cocinar

Lote 44: 23. 7 - 6 Galón - VINAGRE blanco, tamaño galón, líquido incoloro y cristalino obtenido por la fermentación acética del alcohol de caña de azúcar, venir con fecha visible de expiración. - Vinagres

Lote 45: **** - 36 Paquete - OREGANO, en paquete mínimo de 110gr. , hojas sanas, limpias y desecadas, libres de materiales extraños ( tallos gruesos o plagas), con color verde seco característico ( puede variar ligeramente según la variedad), aroma intenso, herbáceo y aromático, sabor característico, herbáceo con ligeros tonos amargos, venir empacado al vacío, libre de insectos, plagas y aromas extraños, debe ser apta para el consumo humano y tener fecha visible de expiración. - Hierbas secas

Lote 46: 40 - 160 Paquete - TOMILLO, paquete mínimo de 14gr. , ), hierba aromática perenne rica en aceites esenciales como el timol y el carvacrol, hojas pequeñas, color verde grisáceo o verde oscuro, venir envasado al vacío, para preservar intacto su aroma, evitar la oxidación y extender su vida útil comercial de forma natural, no debe venir con olores y estar apta para su uso en las comidas para el consumo humano, con fecha vigente y visible de expiración. - Hierbas secas

Lote 47: **** - 36 Paquete - SAL, cristales blancos sin olor, solubles en agua, cloruro sódico, sabor salino franco, requiere venir en empaque al vacío, bolsa de película plástica de alta barrera contra el oxígeno y el vapor de agua para evitar la humedad y la oxidación, apta para consumo humano y con fecha visible de expiración. - Sal de cocina o de mesa

Lote 48: 190 - 50 Unidad - GELATINA, de mínimo 624gr. , gelatina en polvo ( o grenetina), proteína pura extraída del colágeno animal, polvo granulado fino, cristalino y ligeramente amarillento, debe venir en sobres de aluminio trilaminado o polietileno de alta densidad ( PEAD) con cierre hermético y en cajas de cartón corrugado para evitar el ingreso de humedad y luz, tener fecha visible de expiración. - Gelatina

Lote 49: **** - 60 Galón - AGUA purificada en envase de galón, debe venir sellado con fecha visible de expiración, sin olores, apta para el consumo humano. - Tanques de almacenamiento de agua

Lote 50: 184 - 400 Unidad - AGUA purificada en envases mínimos de 355ml, para consumo directo, debe venir en botellitas individuales, selladas, sin olores, apta para el consumo humano y con fecha vigente de expiración. - Tanques de almacenamiento de agua

Lote 51: **** - 106 Unidad - NECTAR de frutas, venir en envase de mínimo 946ml. , el néctar es un producto alimenticio no perecedero elaborado a partir de pulpa o jugo de fruta natural, agua potable, azúcares ( sacarosa, glucosa o fructosa) y aditivos permitidos, sometido a un tratamiento térmico ( pasteurización o esterilización) para asegurar su conservación, debe venir sin golpes visibles, sin olores, con fecha visible de expiración y estar apta para el consumo humano. - Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta