Lote 1: **** - 150 Unidad - Menú # 1: Inauguración del Pabellón para 150 personas: - Mini brochetas de pollo con cebolla y pimentón entre cada dado de pollo en salsa de chimichurri. - Mini brochetas de filete de puerco ahumado con cebolla y pimentón entre cada dado de salsa. - Chicharrones tamaño bocado para 300 personas. - Mini empanaditas de maíz de ropa vieja. - Mini wrap de pollo. - Mini taquito relleno de chorizo. - 75 Shot de pie de limón. Incluye: * Presentación del bufet con dos ( 2) mesas rectangulares con su mantel estilo típico, arreglo para mesa de bufé. * Calentadores de comida. * Presentación de los bocadillos fríos en bandejas de vidio. * Cubiertos desechables empacado al vacío con su servilleta ( tenedor y cuchillo). * 200 platos desechables tipo coctel No. 7 * 250 vasos desechables traslucido de 10 onzas. * 4 paquetes de servilletas, 1 paquete de bolsas de basura. * 2 hieleras grande con 5 bolsas de hielo jumbo. * Servicio de 6 saloneros para la atención de clientes e invitados, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). * Horario: 6: 00 p. m. a 12: 00 m. n. ( estar en el pabellón a las 5: 00 p. m. y llevar sus bandejas). - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo
Lote 2: **** - 150 Unidad - Menú # 2: Refrigerio para clientes para 150 personas: - Mini brocheta de pollo con pimentón y cebolla. - Pinchos de bollos de maíz con mantequilla con chorizo. - Yuca envuelta en bacón con su salsa. - Empanadita de maíz de ropa vieja. - Trinchos de tasajo con yuquitas. - Chicharrones tipo bocados. - Shot mexicano. - Espetones de jamón, queso, aceituna y uva. Incluye: * Platitos desechables tipo coctel. * Servilletas desechables tipo coctel. * 2 coolers con sus bolsas de hielo, ( un cooler con 6 bolsas de hielo jumbo y 8 bloques de hielo picado). * 2 paquetes de bolsas para la basura. * Bandejas de vidrio o porcelana con hoja de acuerdo con las imágenes adjuntas. * Servicio de 4 saloneros para la atención de clientes e invitados en pabellón, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo
Lote 1: **** - 150 Unidad - Menú # 1: Inauguración del Pabellón para 150 personas: - Mini brochetas de pollo con cebolla y pimentón entre cada dado de pollo en salsa de chimichurri. - Mini brochetas de filete de puerco ahumado con cebolla y pimentón entre cada dado de salsa. - Chicharrones tamaño bocado para 300 personas. - Mini empanaditas de maíz de ropa vieja. - Mini wrap de pollo. - Mini taquito relleno de chorizo. - 75 Shot de pie de limón. Incluye: * Presentación del bufet con dos ( 2) mesas rectangulares con su mantel estilo típico, arreglo para mesa de bufé. * Calentadores de comida. * Presentación de los bocadillos fríos en bandejas de vidio. * Cubiertos desechables empacado al vacío con su servilleta ( tenedor y cuchillo). * 200 platos desechables tipo coctel No. 7 * 250 vasos desechables traslucido de 10 onzas. * 4 paquetes de servilletas, 1 paquete de bolsas de basura. * 2 hieleras grande con 5 bolsas de hielo jumbo. * Servicio de 6 saloneros para la atención de clientes e invitados, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). * Horario: 6: 00 p. m. a 12: 00 m. n. ( estar en el pabellón a las 5: 00 p. m. y llevar sus bandejas). - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo
Lote 2: **** - 150 Unidad - Menú # 2: Refrigerio para clientes para 150 personas: - Mini brocheta de pollo con pimentón y cebolla. - Pinchos de bollos de maíz con mantequilla con chorizo. - Yuca envuelta en bacón con su salsa. - Empanadita de maíz de ropa vieja. - Trinchos de tasajo con yuquitas. - Chicharrones tipo bocados. - Shot mexicano. - Espetones de jamón, queso, aceituna y uva. Incluye: * Platitos desechables tipo coctel. * Servilletas desechables tipo coctel. * 2 coolers con sus bolsas de hielo, ( un cooler con 6 bolsas de hielo jumbo y 8 bloques de hielo picado). * 2 paquetes de bolsas para la basura. * Bandejas de vidrio o porcelana con hoja de acuerdo con las imágenes adjuntas. * Servicio de 4 saloneros para la atención de clientes e invitados en pabellón, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). - Servicios de catering en la obra o lugar de trabajo
Lote 3: **** - 100 Unidad - Menú # 3: Juzgamiento de Ganado para el Sky Box para 100 personas: - Yuca al mojo. - Mini brochetas de filete de pollo ( 3 dados en cada una) con pimentón y cebolla en salsa Teriyaki ( 2 por persona). - Emparedado en pan de huevo relleno de pollo gourmet. - Empanada de ropa vieja de 3 pulgadas. - Chicharrones tamaño bocado. Incluye: * Presentación del bufé con dos ( 2) mesas rectangular con su mantel y pollera ( ruedo). * Calentadores de comida. * Presentación de los bocadillos fríos en bandejas de vidrio. * Cubiertos desechables empacados al vacío con su servilleta ( tenedor y cuchillo). * 75 platos desechables No. 7. * 100 vasos desechables traslucidos de 10 onzas. * 2 paquetes de servilletas, 1 paquete de bolsas para basura. * Hielera grande con 4 bolsas de hielo jumbo. * Servicio de 3 saloneros, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). * Horario: 1: 30 p. m. a 12 m. n. ( llevar sus bandejas). - Comidas para llevar preparadas profesionalmente
Lote 4: **** - 100 Unidad - Menú # 4: Juzgamiento de Ganado para el Sky Box para 100 personas: - Bollo de mantequillas con maíz. - Lasca de puerco asado. - Pincho de queso jalapeño, jalea de guayaba y uva ( 2 por persona). - Mini hamburguesas. - Chicharrones tamaño bocado ( 4 por persona). Incluye: * Presentación del bufé con dos ( 2) mesas rectangular con su mantel y pollera ( ruedo). * Calentadores de comida. * Presentación de los bocadillos fríos en bandejas de vidrio. * Cubiertos desechables empacados al vacío con sus servilleta ( tenedor y cuchillo). * 75 platos desechables No. 7. * 100 vasos desechables traslucidos de 10 onzas. * 2 paquetes de servilletas , 1 paquete de bolsas para basura. * Hielera grande con 4 bolsas de hielo jumbo. * Servicio de 3 saloneros, debidamente uniformados ( camisa manga larga, pantalón, zapatos y gatito negro). * Horario: 1: 30 p. m. a 12: 00 m. n. ( llevar sus bandejas). - Comidas para llevar preparadas profesionalmente
