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Compra de Amasadora de Espiral Trifásica de 50 Kg de 2 Velocidades para el Taller de Panadería del Centro Vocacional de Chapala.
Apertura de Propuestas:
Lote 1: **** - 1 Unidad - Amasadora de espiral - Trifásica 50 Kg 2 Velocidades Amasadora de espiral con cabeza retráctil y bol extraíble. Máquina para realizar diferentes tipos de masas, se aconseja especialmente para masas como pan, pizza y tortillas. Estructura recubierta con pintura anti- arañazos - partes en contacto con los alimentos ( bol, espiral y barra para romper la masa) de acero inoxidable - microinterruptor de seguridad en la tapa del bol. Solamente con tapa con red de acero inoxidable AISI 304. Características: Capacidad de masa: kg 50 Capacidad de harina: kg 30 Capacidad de agua: lt 20 Volumen del recipiente: lt 75 % agua/harina mínimo: % 55 Vueltas de la espiral 1. /2. velocidad ( 50/60 Hz): rpm 95/185 Giro del recipiente 1. /2. velocidad ( 50/60 Hz): rpm 8, 5/17 Potencia de los motores 1. /2. velocidad: kW 0, 8/1, 6 Corriente consumida: V 230/400 A 7, 2/4, 2 trifásica Diámetro de la barra espiral: mm 28 Altura desde el borde del cuenco A: mm 710 Profundidad total P: mm 945 Ancho total L: mm 565 Altura H: mm **** Peso neto: kg 190 CARACTERÍSTICAS ESTÁNDAR Estructura de acero pintado elevada del suelo sobre 4 patas. Tazón, espiral, columna de contraste y canastilla protectora de seguridad. Motor de dos velocidades para la espiral y el tazón. El movimiento se transmite mediante poleas y correas de transmisión al tazón. Control frontal con dos temporizadores. Ajuste del tiempo de trabajo con cambio automático de 1. a 2. velocidad. ( INDISPENSABLE ADJUNTAR FICHA TECNICA DEL PRODUCTO - Batidoras de uso comercial