Licitaciones de Extracto Corteza

Lote 1: 224 - 28 Kilogramo - JAMÓN DE POLLO COCIDO 4X4 REBANADO, BAJO EN GRASA Y SODIO, PRESENTACIÓN: EMPAQUES REBANADOS. SE RECIBIRÁ 2 KG X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto elaborado o procesado a partir de una mezcla de carne de pollo deshuesado, según normas sanitarias. Bajo en grasa y adicionado de sal, especias y conservantes. Sometida a temperaturas adecuadas ( 68 a 75 C), cortado en forma especial o prensado en moldes. Finalmente empacado en láminas de material transparente de colágeno, polietileno o plástico. De textura suave, color pálido y sabor agradable. Apto para el consumo humano. OBSERVACIÓN: ESTAS OBSERVACIONES APLICAN PARA TODOS LOS RENGLONES. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 2: 448 - 28 Kilogramo - JAMÓN DE PIERNA DE CERDO AHUMADO, PRESENTACIÓN: EMPAQUES REBANADOS. SE RECIBIRÁ 2 KG X ENTREGA X 14 SEMANAS Descripción: Producto a base de la carne de la pierna de cerdo, que ha sido sometido a la acción del humo ( ya sea por exposición directa o por humo líquido) y adicionado de sal, especias y conservantes. Sometida a T adecuadas ( 68- 75 C) según normas sanitarias. Cortado en forma especial o prensado en moldes. Empacado en láminas de material transparente ( colágeno, polietileno o plástico). De textura, color y sabor característicos de productos ahumados. Apto para el consumo humano. - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 3: 609 - 140 Paquete - SALCHICHA DE CARNE DE POLLO BAJA EN GRASA Y SODIO, Pqte ( 454gramos) de 10 a 11 unidades. SE RECIBIRÁ 10 paq X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: producto elaborado a base de carne de pollo molida según normas sanitarias. Adicionado con sal, agua, proteína vegetal, gelificantes, condimentos, estabilizantes y conservantes. De forma alargada y cilíndrica y empacada en material transparente, ( colágeno, polietileno o plástico). De textura suave, color y sabor característicos. Apto para el consumo humano. - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 4: **** - **** Unidad - QUESO AMARILLO, en rebanadas. SE RECIBIRÁ 208 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS Descripción: Producto industrializado a base de leche fresca de vaca, grado A, pasteurizado, sal yodada, cuajo, cloruro de Calcio, cultivos lácticos sólidos de lácteos, suero de leche y aditivos y colorantes. Queso tipo americano en rebanadas. Higiénicamente empacados en hojas plásticas individuales. Apto para consumo humano. - Queso procesado

Lote 5: 378 - 28 Paquete - QUESO AMARILLO SIN SAL SIN GRASA. SE RECIBIRÁ 2 pqte ( 52 rebxpaq) X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto industrializado a base de leche de vaca, sin sal, sin grasa, tipo americano, para regímenes especiales, para dietas bajas en sodio y en grasa. A base de leche semidescremada, con textura, sabor y olor propios de este tipo de quesos. Empacado en rebanadas. De color amarillo. Apto para el consumo humano. - Queso procesado

Lote 6: 560 - 14 Caja - MANTEQUILLA PORCIONADA CAJA X 200 UNIDADES. SE RECIBIRÁ 1 caja X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto industrializado elaborado a base: grasa de leche fresca de vaca. Debe estar contenida en papel encerado y sellado. Apto para el consumo humano. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 7: 686 - 98 Paquete - MANTEQUILLA ( PQTE 454GR). SE RECIBIRÁ 7 PAQ X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto industrializado elaborado y emulsificado por el batido de la crema de la leche fresca de vaca. Debe estar contenida en papel encerado y sellado u otro envase plástico herméticamente cerrado. Apto para el consumo humano. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 8: 630 - 140 Unidad - QUESO BLANCO CON SAL. Paquete de 270 a 300 gramos. SE RECIBIRÁ 10 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: producto industrializado a base de leche de vaca entera grado A, pasteurizada, adicionada de cuajo y sal y posteriormente prensado. De consistencia firme, sabor y olor característicos. De color blanco fortificado con vitaminas A y D. Apto para consumo humano. - Queso procesado

Lote 9: 98 - 28 Unidad - QUESO CREMA, envase de 180- 200 gramos. SE RECIBIRÁ 2 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS Descripcion: Producto industrializado a base de leche de vaca entera grado A, con toda su crema; de textura suave o blanda, sin grumos; con sabor y olor característicos. De color blanco, fortificado con vitaminas A y D. Apto para el consumo humano. - Queso natural

Lote 10: 201. 6 - 504 Unidad - QUESO MOZARELLA DE 28- 30 GRAMOS POR UNIDAD. SE RECIBIRÁ 36 UNIDADES X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto lácteo no madurado de estructura fibrosa, elástica, de largas hebras de proteína orientada en paralelo que no presentan gránulos de cuajada y no contienen corteza. A base de leche descremada reconstituida ( 40% de materia grasa, sobre un mínimo del extracto seco) sal, fermento, persevantes tipo lisozima de huevo, grasa láctea, suero de leche, proteínas lácteas, sales de fusión, espesante . Su presentación debe ser en unidades individuales de 20 gramos cada uno, en forma cuadrada, las cuales deben ser empacadas al vacío. Cada unidad debe ser empacada en bolsas plásticas rotulada cada uno con el número de lote de producción, fecha de producción y fecha de vencimiento. Presentación de 12 y 24 rebanadas. Apto para el consumo humano. - Queso procesado

Lote 11: 50. 4 - 56 Unidad - YOGURT NATURAL. Envase plástico ( peso 113 - 170 gramos). SE RECIBIRÁN 4 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto industrializado a base de leche de vaca grado A, pasteurizada y homogenizada, con adición de cultivo láctico específico, para obtener las características óptimas de textura y acidez. Sabor natural, sin adición de azúcar. Apto para el consumo humano. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 12: **** - 672 Unidad - YOGURT DE FRUTAS DESCREMADO SIN AZÚCAR. Envase plástico ( peso 175 - 185 gramos). SE RECIBIRÁN 48 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto industrializado elaborado a base de leche semidescremada de vaca grado A, pasteurizada y homogenizada, con adición de cultivo láctico específico, para obtener las características óptimas de textura y acidez. Aspartame o sucralosa como edulcorante, sabores de frutas variados ( vainilla, fresa, mora , guanábana, tutifruti, u otros). Apto para el consumo humano. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 13: **** - **** Unidad - YOGURT SEMIDESCREMADO CON TROZOS DE FRUTAS, CON AZUCAR. Envase plástico ( peso 125 gramos). SE RECIBIRÁN 72 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS Descripción: Producto industrializado a base de leche semidescremada de vaca, grado A, pasteurizado y homogenizado, con adición de cultivo láctico específico, para obtener las características óptimas de textura y acidez. Con adición de azúcar y sabores de fruta variados ( vainilla, fresa, mora, melocotón, piña, guanábana, tutifruti, u otros). Apto para el consumo humano. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 14: **** - **** Unidad - HUEVOS DE GALLINA MEDIANOS. FECHA DE VENCIMIENTO IMPRESA. SE RECIBIRÁ 480 C/U X ENTREGA X 14SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto de la postura de gallina. Categoría A, tamaño grande, fresco y limpio. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacados. Aptos para el consumo humano. - Huevos frescos

Lote 15: 140 - 112 Paquete - TORTILLA DE MAÍZ AMARILLO CRUDA. Fecha de vencimiento impresa. ( Paquete de 10 unidades mínimo). SE RECIBIRÁ 8 C/U X ENTREGA X 14 SEMANAS DESCRIPCIÓN: Producto elaborado a base de maíz de grano amarillo, seleccionado y fresco; limpio, pilado, cocido, molido ( sin afrecho ni materias extrañas); puede contener sal, aceite, huevo y otros ingredientes naturales; de forma circular y textura firme; manipulado con las más estrictas normas de higiene. Aptos para el consumo humano. - Harina vegetal

Lote 16: 420 - 14 Paquete - QUESO MOZARELLA RALLADO. PAQUETE DE 2. 0- 2. 3KG. SE RECIBIRÁN 1 PQTE X ENTREGA X 14 SEMANAS. Descripción. Es un queso no madurado de estructura fibrosa, elástica, de largas hebras de proteína orientado en paralelo que no presentan gránulos de cuajada y no contienen corteza. Elaborado a partir de la leche entera y pasteurizada adicionada con cultivo láctico, y como anti aglomerante ( almidón de papa y almidón de maíz, sulfato de calcio), conservante ( natamicina,) de color blanco crema. Presentación en bolsas plásticas de 5 libras. Apto para el consumo humano. - Queso natural

Lote 17: 168 - 42 Frasco - QUESO PARMESANO MOLIDO EN FRASCO DE 90 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 3 FRASCOS X ENTREGA X 14 SEMANAS. DESCRIPCIÓN: Producto industrializado a base de la elaboración de leche de vaca entera, procesado bajo procedimientos tecnológicos apropiados ( escurrido de la cuajada por prensado), de sabor y olor intenso, rico en grasas, proteínas, y de maduración hasta de 1 año o más. Apto para el consumo humano. - Queso procesado

Lote 18: **** - 56 Bolsa - FILETE DE PECHUGA DE POLLO EN TIRAS APANADO Y CONGELADO. EMPACADO AL VACÍO ( EMPAQUE DE 1. 3 - 1. 5KG). SE RECIBIRÁN 4 PAQUETE X ENTREGA X 14 SEMANAS. DESCRIPCIÓN: Producto a base de filete de pechuga de pollo, marinado, apanado y congelado. Bajo en grasas, adicionado de sal, especias y conservantes. Cortado en forma especial o prensado en moldes según normas sanitarias. Empacado en láminas de material transparente ( colágeno, polietileno o plástico). Apto para el consumo humano. ATRIBUTOS: ESTOS ATRIBUTOS APLICAN PARA TODOS LOS RENGLONES. 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto anormal). 6. El producto debe tener vencimiento no menor de seis meses a un año; siempre que no se trate de un producto perecedero. 7. Presentar registro sanitario impreso en el producto, copia autenticada del mismo u otras certificaciones vigentes ( AUPSA); para productos empacados nacionales o del exterior. Se exceptúan los alimentos frescos o perecederos comprados a granel o al detal. - Carnes procesadas y preparadas congelado

Lote 1: **** - 12 Caja - ACEITE PURO DE CANOLA 1. 25 gal C X 4. LIBRE DE COLESTEROL Y 0 GRASA TRANS. SE RECIBIRÁN 12 CX4 EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Aceite de origen vegetal rico en ácido oleico ( mono insaturado). Planta crucífera, de donde se extrae la semilla de la colza o canola, que contiene menos ácidos grasos saturados. Apto para el consumo humano. OBSERVACIONES: ( Estas Observaciones aplican para todos los renglones. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). - Aceites de plantas y verduras comestibles

Lote 2: 840 - 60 Unidad - ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN, SIN ADITIVOS. ENVASE DE 32 OZ. SE RECIBIRÁN 60 C/U EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Aceite vegetal a base del fruto del olivo, con mayor porcentaje de ácidos grasos mono insaturados y poliinsaturados. Apto para el consumo humano. - Aceites de plantas y verduras comestibles

Lote 3: 93. 6 - 48 Unidad - ACEITUNAS VERDES RELLENAS CON PIMIENTOS ENVASE DE 7 A 10 ONZAS. SE RECIBIRÁN 48 C/U EN UNA SOLA ENTREGA. ( LA PRIMERA ENTREGA) DESCRIPCIÓN: Fruto del olivo, elaborado comercialmente, de tamaño pequeño, forma ovalada, color verde sin hueso, duro en su interior, frescas, sanas con semillas, preservadas en medio ácido, sin agregado de aceites. Apto para el consumo humano. - Aceitunas

Lote 4: 510 - 600 Unidad - AZÚCAR MORENA PAQUETE DE 1 LIBRA ( 454GR). SE RECIBIRÁ 600 C/U PAQUETE DE 1 LIBRA ( 454GR) EN UNA SOLA ENTREGA DESCRIPCIÓN: producto industrializado elaborado a base del jugo de caña, no sometido a refrigeración, sólo cristalizado y centrifugado. Su color se debe a una película de melaza que envuelve cada cristal. Normalmente tiene entre 96 y 98 grados de sacarosa. Su contenido mineral es ligeramente superior al azúcar blanco, pero inferior al de la melaza. Libre de insectos y cuerpos extraños. Apto para el consumo humano - Productos de edulcorantes o azúcares naturales

Lote 5: **** - 144 Unidad - GUANDU ENLATADO SAZONADO ESTILO PANAMEÑO. LATA 312 A 430 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 144 C/U EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Producto industrializado procesado y modificado mediante procedimientos tecnológicos; elaborado a base de guandúes sazonados, preservado en salmuera, preparado con aceite vegetal, espesante natural, colorante natural, ajo, cebolla, pimentón y otras especies naturales. Envasado higiénicamente. Apto para el consumo humano. - Conservas

Lote 6: 420 - 240 Unidad - HARINA DE MAÍZ PRECOCIDA. PAQUETE DE 500 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 240 C/U EN UNA SOLA ENTREGA DESCRIPCIÓN: Producto industrializado, procesado y modificado mediante técnica de pre- cocido, elaborado a base de granos de maíz sanos, limpios, exento de material terroso, parásitos y de materiales pesados. Debe presentarse en perfecto estado de conservación y no estar fermentado. Apto para el consumo humano. - Harina de Cereales

Lote 7: 72 - 120 Unidad - HARINA DE TRIGO. PAQUETE DE 395 - 454 GRAMOS. SE RECIBIRÁN 120 C/U EN UNA SOLA ENTREGA DESCRIPCIÓN: Producto industrializado elaborado a partir del grano de la planta del trigo ( Triticum aestivum; el cual ha sido molido para que adquiera un aspecto de polvo fino y seco. Compuesta principalmente por carbohidratos y enriquecida con micronutrientes como el hierro y el ácido fólico. Debe tener olor y sabor propio, sin resabios de acidez, amargor o dulzor, de color blanco perlado y libre de moho. Apto para el consumo humano. - Harina de Cereales

Lote 8: 285 - 60 Unidad - MEZCLA PARA PANCAKE COMPLETO 32 ONZAS ( 907 GRAMOS) C/U. SE RECIBIRÁ 60 CAJAS EN UNA SOLA ENTREGA DESCRIPCIÓN: Producto industrializado en polvo a base de harina de trigo enriquecida, leche, aceite y/o mantequilla, azúcar entre otros ingredientes. Mezcla lista para utilizar solo se agrega agua. Apto para consumo humano. - Listo para Comer o Cereales Calientes

Lote 9: **** - 72 Unidad - MOSTAZA 340 - 397 GRAMOS ENVASE PLÁSTICO. SE RECIBIRÁN 72 UNIDADES EN UNA SOLA ENTREGA DESCRIPCIÓN: Producto industrializado, mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de las semillas de mostaza trituradas, con agregado de vinagre, sal, cúrcuma o azafrán. Apto para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 10: **** - 48 Unidad - PASITAS. PAQUETE DE 200- 250 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 48 C/U EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Producto elaborado y procesado tecnológicamente a base de uvas pasas, sanas, sin semillas, limpias, desprovistas de manchas, colores y olores extraños. Deshidratadas parcialmente, ricas en hierro, potasio y fibra vegetal. Apto para el consumo humano. - Semillas o frutos secos pelados

Lote 11: **** - 72 Unidad - SALSA DE OSTION ENVASE DE 255 GRAMOS X UND, SE RECIBIRÁN 72 UND POR ENTREGA EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de harina de maíz modificada, extracto de ostras, azúcar, especias y preservantes. Para utilización culinaria. Apta para el consumo humano. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar

Lote 12: 57 - 2 Caja - VEGETALES MIXTOS EN AGUA CAJA CON 24 LATA DE 425 GRAMOS. SE RECIBIRÁ 32 CX24 LATAS EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Producto industrializado y procesado; envasado en agua, unidades sanas, compactas, sin agregados de condimentos. Apto para el consumo humano. - Conservas

Lote 13: **** - 144 Unidad - MAÍZ EN LATA DE 425 GR X UNIDAD. SE RECIBIRÁN 144 UNIDADES DE 425 GR X UNID. EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Producto industrializado procesado y modificado por procedimientos tecnológicos elaborados a base de granos enteros de maíz debidamente envasados en salmuera, sin condimentos. Envasados higiénicamente. Apto para el consumo humano. - Conservas

Lote 14: 38. 4 - 16 Unidad - CANELA EN POLVO FRASCO PLÁSTICO C/TAPA 40- 60GR, SE RECIBIRÁN 16 UNIDADES EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Corteza de las ramas jóvenes del canelo ( Cinnamomum zeylanicum) triturada en polvo, de sabor dulce y fragante, con olor característico; Apta para el consumo humano. - Especias o extractos

Lote 15: 70 - 28 Unidad - PIMIENTA NEGRA POLVO. FRASCO PLÁSTICO C/TAPA 45- 56GR, LIBRE DE GLUTEN. SE RECIBIRÁ 28 C/U EN UNA SOLA ENTREGA. DESCRIPCIÓN: Fruto seco con cáscara de un arbusto originario de la India. Su sabor picante, muy intenso en este tipo de pimienta ( negra), se debe a una sustancia conocida como piperidina. Puede ser entera o molida. Para uso culinario. Apto para el consumo humano. ATRIBUTOS: 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado, debe mantenerla temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libre de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos o extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto anormal). 6. El producto debe tener vencimiento no menor de seis meses a un año, siempre que no se trate de un producto perecedero. 7. Presentar registro sanitario impreso en el producto, copia autenticada del mismo u otras certificaciones vigentes ( AUPSA); para productos empacados nacionales o del exterior. Se exceptúan los alimentos frescos o perecederos comprados a granel o al detal, certificado vigente. ATRIBUTOS SON IGUALES PARA TODOS LOS RENGLONES. - Salsas para pringar o condimentos o para untar o marinar