Licitaciones de Parmesano

Lote 1: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO 23 DE JULIO 2026 : MINI WRAP DE POLLO( PECHUGA, LECHUGA, ZANAHORIA, TOMATE Y ADEREZO , ENSALADA DE FRUTA DE 3 A 4 FRUTA NACIONALES YOGURT GRIEGO NATURAL GRANOLAS CON FRUTAS SECAS, AGUA SERVIDAS EN ENVASE DESECHABLES INDIVIDUALMENTE CON SU RESPECTIVO CUBIERTO FECHA DE ENTREGA 23 DE JULIO HORA 8: 00 A. M LUGAR POR CONFIRMAR ENTREGA EN LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VILLARREAL ****- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 2: 385 - 70 Unidad - ALMUERZOS 23 DE JULIO 2026 : LOMO DE RES EN SALSA DE HONGOS, ARROZ VERDES, ENSALADA MEDITERRÁNEA LECHUGA Y ESPINACAS, TOMATES, PEPINO, ACEITUNAS NEGRAS, CEBOLLA, QUESO FETA, Y ADEREZOS JUGOS DE NARANJA NATURAL Y AGUA SERVIDAS EN ENVASE DESECHABLES INDIVIDUALMENTE CON SU RESPECTIVO CUBIERTO FECHA DE ENTREGA 23 DE JULIO HORA 11: 30 A. M LUGAR POR CONFIRMAR ENTREGA EN LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VILLARREAL ****- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 3: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIO 24 DE JULIO 2026 : 1 CROISSANT RELLENO DE POLLO O CARNE 2 BROCHETA DE FRUTAS GRANDES 2 PINCHOS DE QUESO Y JAMÓN DE PAVO Y 8 ONZAS DE YOGURT DE FRUTAS SERVIDAS EN ENVASE DESECHABLES INDIVIDUALMENTE CON SU RESPECTIVO CUBIERTO FECHA DE ENTREGA 24 DE JULIO HORA 8: 00 A. M LUGAR POR CONFIRMAR ENTREGA EN LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VILLARREAL ****- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 4: 385 - 70 Unidad - ALMUERZOS 24 DE JULIO 2026 : ESPAGUETIS A LA BOLOÑESA ( LA BOLOÑESA ARRIBA DE LOS ESPAGUETIS NO MEZCLAR) PAN DE AJO ENSALADA CON MANZANA ( LECHUGA ROMANA, MANZANA ROJA Y VERDE EN CUBOS, CEBOLLA MORADA , QUESO PARMESANO RALLADO Y ADEREZO MOSTAZA MIEL JUGO DE PIÑA NATURAL SERVIDAS EN ENVASE DESECHABLES INDIVIDUALMENTE CON SU RESPECTIVO CUBIERTO FECHA DE ENTREGA 24 DE JULIO HORA 11: 30 A. M LUGAR POR CONFIRMAR ENTREGA EN LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VILLARREAL ****- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 5: 280 - 70 Unidad - REFRIGERIOS DIA 31 DE JULIO 2026: HAMBURGUESA DE PECHUGA DE POLLO ( LECHUGA , TOMATE, CEBOLLA, PEPINO, QUESO ADEREZO , 8 ONZAS DE FRUTAS 3 FRUTAS MINIMAS, JUGO DE FRUTAS ROJAS CONGELADAS, AGUA SERVIDOS EN ENVASES DESECHABLES INDIVIDUALMENTE CON SUS RESPECTIVOS CUBIERTOS Y SERVILLETAS, FECHA 31 DE JULIO HORA 8: 00 A. M. LUGAR POR CONFIRMAR SE DEBE ENTREGAR EN EL LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VILLARREAL/6781- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 6: 385 - 70 Unidad - ALMUERZOS 70 DIA 31 DE JULIO 2026: LOMO DE CERDO EN SALSA DE TAMARINDO, ARROZ CON ZANAHORIA, PLATANO HERVIDO, ENSALADA DE LECHUGA ROMANA, TOMATE CHERRY, ZANAHORIA EN TIRAS PEPINO, MAIZ ADEREZO APARTE LIMONADA DE FRUTAS NATURALES AGUA SERVIDAS EN ENVASES DESECHABLES INDIVIDUALES CON SUS RESPECTIVOS CUBIERTOS Y SERVILLETAS FECHA ENTREGA 31 DE JUIO HORA **** A. M. LUGAR POR CONFIRMAR, DEBE ENTREGAR EN LUGAR Y HORARIO INDICADO CONTACTO PROFESORA RITA VIKLARREAL/6781- **** - Comidas para llevar preparadas profesionalmente

Lote 7: 0 - 1 Unidad - ESTACION DE CAFE Y TE LOS DIAS 23, 24 Y 31 DE JULIO/26 SURTIDOS EN DIFERENTES SABORES Y CAFE DESDE LAS 8. 00A. M, INCLUIR Y TE DE SABORES SURTIDOS VASOS, CREMORA, AZUCAR Y REVOLVEDORES PARA CUBIR E EVENTO DE 8. 00A. M HASTA 4. 00P. M. HORAS QUE DURE EL EVENTO CON MINIMO DE 100 TAZAS DE CAFE Y TE. - Platos y cubiertos de servicio

Lote 8: 0 - 1 Unidad - SOLICITAMOS ALIMENTOS Y BEBIDAS FRESCOS Y PUNTUALIDAD - Mano de obra temporánea

Lote 1: **** - 400 Unidad - Ensaladas compuestas: Ensalada de habichuelas con papas y tocino crocante, ensalada de repollo con zanahorias, ensalada griega con pan pita. Salad Bar de lechuga: lechuga romana, iceberg y boston roja, aderezos y vinagretas: aceite de oliva, vinagre balsámico, aderezo ranch, aderezo césar, vinagreta de maracuyá . Mar y tierra : Filete de pechuga rellena de espinaca en salsa de tomates fresco gratinados, pernil de cerdo rebanado y marinado con especies en su jugo, filete de corvinatta en salsa de camarones. Guarniciones : Pasta corta en salsa Alfredo y queso parmesano, vegetales de estación salteados con mantequilla de albahaca, arroz a las finas hierbas. Postres: Pastel de chocolate, galletas de chocolate, mousse de maracuyá. Surtidos de panes de la casa con mantequilla - Servicios de suministro de alimentos

Lote 2: **** - 800 Unidad - Bebidas no alcohólicas ( 2 por persona) - Refrescos

Lote 3: **** - 1 Kit - Combo de audio el cual incluye : 1 pantalla Led 8. 5 X 3. 5MTS, 3 pantallas LED de 4x2. 5mts, 2 técnicos audiovisuales permanentes, 3 micrófonos, Equipo de Audio con consola, cable HDMI, extensión, regleta, 6 bocinas. El hotel debe contar con equipo audiovisual propio y no subcontratado. - Tecnología audiovisual

Lote 4: **** - 1 Unidad - 10% servicio - Servicios de catering

Lote 1: 10. 8 - 24 Paquete - Ajonjolí, paq. de 14g - Semillas de sésamo

Lote 2: 6 - 24 Paquete - Romero, paq. de 15g - Hierbas secas

Lote 3: 5. 4 - 12 Paquete - Finas Hiervas, paq. de 10g - Hierbas secas

Lote 4: **** - 12 Paquete - Jamón Cocido empacado - Rellenos de sandwich congelados

Lote 5: 59. 5 - 5 Kilogramo - Peperoni en rebanadas - Rellenos de sandwich congelados

Lote 6: 74. 3 - 5 Kilogramo - Bacon Ahumado en rebanadas - Cuero de cerdo

Lote 7: **** - 10 Kilogramo - Queso Mozzarella en barra - Queso procesado

Lote 8: 180 - 8 Juegos - Queso Parmesano - Queso procesado

Lote 9: **** - 48 Unidad - Mermelada de Piña de 200g - Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

Lote 10: 10 - 20 Paquete - Anís Estrellado de 12g - Hierbas secas

Lote 1: **** - **** Unidad - DESAYUNO Desayuno con bebida mínimo 400ml; deben venir en envase negro biodegradable hermético con tapa transparente y divisiones o en estilo buffet: con mesa manteles, chenfing dishes, quemadores, platos de vidrio, cubiertos de metal, servilletas de tela, cristalería copas, vasos, y jarras de vidrio servidores todo según requerimiento por la unidad gestora del evento. MENÚ 1: DESAYUNO AMERICANO Muffins inglés con mantequilla Queso y Jamón a la plancha bacon Huevo revuelto Fruta de temporada Papa rayada Salchicha texana Jugos naturales en vasos sellados de 400ml ( fresa, kiwi, piña entre otros) y cuando sea tipo buffet con dispensador eléctrico. MENÚ 2: ORIENTAL DIM SUM Dos ( 2) siu mais al vapor Dos ( 2) empanaditas chinas fritas Un ( 1) ham pao al vapor Costillitas en su salsa Una fruta de temporada Jugos naturales en vasos sellados de 400ml ( fresa, kiwi, piña entre otros) MENÚ 3 ( TÍPICO): Chicharron de puerco Bictec picado atomatado Pinchos de queso blanco Queso amarillo Bollo de mantequilla Empanadas de maíz de carne Chorizo frito Un ( 1) tequeño Fruta de temporada Jugos naturales en vasos sellados de 400ml ( fresa, kiwi, piña entre otros). desayuno criollos servidos. OBSERVACIÓN: Incluye personal de servicio de entrega y distribución, vestidos con medidas de bioseguridad. - Servicios de catering

Lote 2: **** - **** Unidad - ALMUERZO Almuerzos variados con bebidas servidas mínimo 600 ml, deben venir en envase negro biodegradable hermético con tapa transparente y divisiones o en estilo buffet: con mesa manteles, chenfing dishes, quemadores, platos de vidrio, cubiertos de metal, servilletas de tela, cristalería copas, vasos, y jarras de vidrio servidores todo según requerimiento por la unidad gestora del evento. MENÚ 1: Arroz salvaje verde Frijoles chiricanos Plátano en salsa de maracuyá Proteínas a escoger ( SOLO UNA): ? Fricassé de pollo ? Churrasco de pescado ? Corvina a la menier ? Chuleta a la plancha ? Medallón de filet de migñon envuelto en bacon a la parmesana Escoger dos proteínas y dos ensaladas. MENÚ 2: ? Arroz con vegetales ? Lentejas ? Plátano a la canela ? Lomo redondo relleno al vino en salsa de hongos. ? Puerco a la bbq ? Pechuga de pollo a la capresa con queso mozzarella ? Escoger dos proteínas. MENÚ 3: Arroz con pimentones Porotos Plátanos Fritos Proteína ? Cordon bleu de pollo relleno de queso, jamón y pimientos morrones ? Filete de salmo al horno ? Filete migñon en salsa rockefort Escoger dos proteínas. MENÚ DE ENSALADA A ESCOGER ( SOLO UNA) Griega con queso feta Ensalada de papa con pollo Cole Slaw con uvas y pasas. Ensalada de pastas fría mediterránea con aceitunas, ensalada cesar con pollo y crutones. OBSERVACIÓN: Todos los menús llevan ensalada servida aparte, envases con tapa, soda de 355ml o bebida rehidratante 600ml. - Servicios de catering

Lote 3: **** - **** Unidad - CENA 3. Cenas variadas con bebidas servidas mínimo 600 ml, deben venir en envase negro biodegradable hermético con tapa transparente y divisiones o en estilo buffet: con mesa manteles, chenfing dishes, quemadores, platos de vidrio, cubiertos de metal, servilletas de tela, cristalería copas, vasos, y jarras de vidrio, dispensador eléctrico de jugos, todo según requerimiento por la unidad gestora del evento. MENÚ 1: Wrap de pechuga de pollo con papas western Fruta de temporada Bebida: Sodas variadas o bebidas rehidratante de 600ml Servido en envase tapado MENÚ 2: Hamburguesa angus de carne 1/4 de libra con tomate y lechuga fresca ( salsa de tomate, mayonesa y mostaza porción) con queso americano, acompañado de Papas western. Bebida: Sodas variadas o bebidas rehidratante de 600ml MENÚ 3: Arroz de jazmín Plátano en salsa de maracuyá ( filete de res mignon, churrasco de pescado, filete de cerdo al romero), escoger dos proteínas. MENÚ DE ENSALADA A ESCOGER ( SOLO UNA) Griega con queso feta Ensalada de papa con pollo Cole Slaw con uvas y pasas. Ensalada de pastas fría mediterránea con aceitunas, ensalada cesar con pollo y crutones 4. Paquete de bandejas de boquitas para 50 personas ( cada paquete contiene cuatro ( 4) bandejas de cincuenta unidades de boquitas saladas y/o dulces, que en total deben de rendir para 50 personas). Incluye ? Servicio de catering ? Estación de bebida según requerimiento de la unidad gestora por cada evento ? Mesas cocteleras vestidas, mesas redondas y rectangulares vestidas ? Baños maría portátiles ? Cafeteras ? Chefing Dishes ? Cubiertos de acero inoxidable ? Servilletas de tela ? Teteras ? Cooler con hielo ? Agua de 600ml, sodas variadas, 355ml, jugos naturales vasos sellados de 400ml ? Café y te ? Desechables y servilletas ? Bebidas envasadas mínimo 200ml ? Servicio de tres ( 3) saloneros para atención, distribución y entrega por entrega ( vestidos de pantalón negro, camisa blanca y zapatos) con carnet de salud blanco y verdes vigentes. - Servicios de catering

Lote 4: **** - 12 Paquete - BOQUITAS Escoger cuatro ( 6) opciones para conformar el paquete de boquitas por evento ( cada bandeja contiene 50 unidades de boquitas variadas) Menú de boquitas saladas ? Muslo de pollo frito ? Triángulo de mouse de pollo ? Bandeja de quesos como gouda, parmesano, pecorino, hemental, pepperJack ? Bandeja de fiambres como salchichón, pastrami, salami, jamón serrano entre otros. ? Bolas de carne al vino ? Bolitas de carne a la napolitana con farfalle ? Chorizos cocteleros con salsa de la casa ? bastones de queso americano y bollo de mantequilla ? tasajo ahumado ? Emparedadito con roast beef, mayonesa y mostaza ? Croissant de jamon y queso ? Trinche de rosa de salami ? Bolitas de melón con jamón serrano con palitos de romero Menú de boquitas dulce ? Mini tiramisú ? Flan de caramelo ahumado ? Tres leches ? Dulce de coco con manjar ? Cheese case con topping de fresa ? Pie de limón ? Marquesa de chocolate ? Cup cake de sabores variados ? Pastel de guayaba y queso ? Galleta de chocolates avenas y queso y arándanos ? Pan dulce relleno de manjar ? Mamallenas con uvas pasas ? Budín de chocolate ? Volteado de piña - Servicios de catering

Lote 5: **** - 500 Unidad - CANASTITAS Canastitas con desayuno saludable Croissant de queso, jamón y pollo; con tomate y lechuga; mostaza Dijon con mayonesa Yogurt griego con cereal Granola de miel Pasitas Manzana roja o verde o peras Jugo tetra pack bajo en azúcar 70% néctar 200ml - Servicios de catering

Lote 6: **** - 500 Unidad - CANASTITAS ECONÓMICAS Canastitas económicas Emparedado de jamón de pavo y queso americano Espetón de aceituna, jamón en cubo, queso amarillo en cubo Manzana roja o verde o peras Galleta de avena o pasita Jugo tetra pack bajo en azúcar 70% néctar 200ml - Servicios de catering

Lote 7: **** - **** Unidad - PIZZA Pizzas rebanadas, sabores cuatro quesos, pepperoni, jamón con queso, margarita, bacón con maíz, con pollo o con carne. Sabores: ? Cuatro quesos ? Pepperoni ? Jamón con queso ? Margarita ? Bacón con Maíz con pollo o carne - Servicios de catering

Lote 8: **** - **** Unidad - HAMBURGUESA Queso hamburguesa de carne Pan brioche con ajonjolí 1/4 de libra de carne, queso americano y jamón Salsas ketchup, mayonesa y mostaza porción Lechuga romana y tomate Snacks de papas fritas - Servicios de catering

Lote 1: 10. 8 - 24 Paquete - Ajonjolí, paq. de 14g - Semillas de sésamo

Lote 2: 6 - 24 Paquete - Romero, paq. de 15g - Hierbas secas

Lote 3: 5. 4 - 12 Paquete - Finas Hiervas, paq. de 10g - Hierbas secas

Lote 4: **** - 12 Paquete - Jamón Cocido empacado - Rellenos de sandwich congelados

Lote 5: 59. 5 - 5 Kilogramo - Peperoni en rebanadas - Rellenos de sandwich congelados

Lote 6: 74. 3 - 5 Kilogramo - Bacon Ahumado en rebanadas - Cuero de cerdo

Lote 7: 74. 3 - 5 Kilogramo - Bacon Ahumado en rebanadas - Cuero de cerdo

Lote 8: **** - 10 Kilogramo - Queso Mozzarella en barra - Queso procesado

Lote 9: 180 - 8 Kilogramo - Queso Parmesano - Queso procesado

Lote 10: **** - 48 Unidad - Mermelada de Piña de 200g - Mermeladas o gelatinas o conservas de fruta

Lote 11: 10 - 20 Paquete - Anís Estrellado de 12g - Hierbas secas