Hospital Doctor Cecilio Castillero - Departamento De Compras Hosp. Regional Dr. Cecilio A. Castillero
Embutidos
Observación: para consumo durante los meses de octubre, noviembre y diciembre de 2026 todo proveedor debe cumplir con las siguientes requisitos: 1- . El proveedor debe presentar licencia sanitaria de funcionamiento, vigentes, tanto del local como de los vehículos que usaran para hacer sus entregas. Además, deben entregar acta o constancia o certificación de inspección sanitaria, tanto del local como de los vehículos, hechas durante los 60 días anteriores al acto 2- el transporte de los embutidos y sus deriv
Compra de embutidos Salchicha, chorizo de pollo, chorizo fresco, jamón de pechuga de pollo, jamón de cerdo, jamón cocido de pavo, tiras de pechuga de pollo apanadas tenders, chuletas ahumadas, chuletas frescas, lengua de res.
Apertura de Propuestas:
Lote 1: **** - 460 Paquete - SALCHICHA: GRUESAS Y SIN PICANTE, HECHAS CON CARNE DE POLLO Y PAVO, SIN GRASA O MANTECA DE RES Y/O CERDO. PAQUETE DE 411GRAMOS, 10 UNIDADES CADA UNO, VENCIMIENTO MINIMO DE 1 MES. - Carnes procesadas y preparadas congelado
Lote 2: 777 - 222 Paquete - CHORIZO DE POLLO: SIN PICANTE, PAQUETE DE 454 GRAMOS, EMPACADOS AL VACIO, VENCIMIENTO MINIMO DE UN MES. - Carnes procesadas y preparadas congelado
Lote 3: **** - 338 Paquete - CHORIZO FRESCO: SIN PICANTE, PAQUETE DE 454 GRAMOS, EMPACADOS AL VACÍO, VENCIMIENTO DE 1 MES - Carnes procesadas y preparadas congelado
Lote 4: **** - 720 Paquete - JAMON DE PECHUGA DE POLLO: EMPACADOS AL VACIO EN PAQUETE DE 1 LIBRA, VENCIMIENTO MINIMO DE UN MES. - Carnes procesadas y preparadas congelado
Lote 5: 891 - 180 Paquete - JAMÓN DE CERDO: EMPACADO AL VACÍO EN PAQUETE DE 1 LIBRA, VENCIMIENTO MINIMO DE 1 MES. - Carne de ave o carne congelada
Lote 6: **** - 242 Paquete - JAMON COCIDO DE PAVO: EMPACADOS AL VACIO EN PAQUETE DE 1 LIBRA, VENCIMIENTO MINIMO DE UN MES. - Carne de ave o carne congelada
Lote 7: **** - 578 Paquete - TIRAS DE PECHUGA DE POLLO APANADAS ( TENDERS) EN PAQUETES DE 454 GRAMOS. FECHA DE VENCIMIENTO DE 1 MES - Carnes procesadas y preparadas congelado
Lote 8: **** - 288 Kilogramo - CHULETAS AHUMADAS: LIMPIAS, EMPACADAS EN BOLSAS GRUESAS DE 3 KG CADA UNO, CON ROTULO CLARO Y VISIBLE, LIBRE DE PARASITOS O PARTICULAS EXTRAÑAS AL PRODUCTO. - Carnes procesadas y preparadas fresco
Lote 9: **** - 336 Kilogramo - CHULETAS FRESCAS: LIMPIAS, SIN LONJA, EMPACADAS EN BOLSAS GRUESAS, CON ROTULO CLARO Y VISIBLE, DE 3 KILOS C/U, PROVENIENTES DE MATADEROS CERTIFICADOS POR EL MINSA. - Carne de ave o carne fresca
Lote 10: **** - 144 Kilogramo - LENGUA DE RES: LIMPIAS, FRESCA, SIN GORDOS, EMPACADAS EN BOLSAS GRUESAS Y FUERTES. - Carne de ave o carne fresca