Licitaciones de Molienda

Lote 1: 960 - 320 Kilogramo - BISTEC DE CINTA X KILOGRAMO Carne de res tipo A ó AA, ubicada en el lado lateral y superior de la res; con poca grasa visible y desprovista de hueso. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de BISTEC DE CINTA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE Y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas fluidas). ATRIBUTOS: 1. El pro

Lote 2: **** - 600 Kilogramo - CARNE DE RES MOLIDA X KILOGRAMOS Carne de bovino, tipo A ó AA, sometida a molienda fina ( especial o de primera), de textura suave y de color rojo intenso brillante, baja en grasas. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacadas en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE DE RES MOLIDA ESPECIAL - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas fluidas). ATRIBUTOS: 1. El producto debe estar contenido en envas

Lote 3: **** - 320 Kilogramo - CARNE MAGRA DE CERDO POR KILOGRAMO CARNE MAGRA DE CERDO POR KILOGRAMO - F/T **** Carne de porcino, fresca y de color rosado; suave, firme y retractable al tacto. Exenta de grasa. Proveniente de animales sanos y magros. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas; preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE MAGRA DE CERDO FILETEADA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas fluidas). ATRIBUTOS: 1. El producto debe estar cont

Lote 4: **** - 280 Kilogramo - CARNE SUAVE RES PARA GUISAR X KILOGRAMOS Carne de bovino tipo A ó AA, para guisar; en forma de cubos uniformes de aproximadamente 3cms. de ancho X 3cms. de largo. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas y preferiblemente al vacío. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE SUAVE DE RES PARA GUISAR - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas

Lote 5: **** - 200 Kilogramo - COSTILLA DE RES X KILOGRAMOS Carne de bovino, tipo A ó AA, ubicada en las caras internas laterales y centrales de la res; con moderada grasa y osamenta visible. De textura firme y retractable al tacto. De color rojo intenso brillante. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacadas en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de COSTILLA DE RES - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas fluidas). ATRIBUTOS: 1. E

Lote 6: **** - 560 Kilogramo - PULPA NEGRA X KILOGRAMOS Carne de bovino tipo A ó AA, Ubicadas en la parte lateral y posterior de la res. Con poca grasa visible. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de PULPA NEGRA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. ---- 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos, u onzas fluidas). ATRIBUTOS: 1. El producto debe estar conten

Lote 7: 320 - 4 Tanque - RABITO DE PUERCO TANQUE DE 35 LIBRAS Producto proveniente de la extremidad del animal porcino ( cola); procesado manual o industrialmente en fragmentos limpios; conservados en medio de inmersión a base de salmuera ( líquido concentrado en sal común). De consistencia firme, retractable al tacto. De color rosado característico conforme la tonalidad de la piel del porcino. De tamaño mediano. Higiénicamente envasados en recipientes de plástico resistente; con tapadera con sello hermético y agarraderos seguros para su transporte. Pueden contener conservantes no tóxicos. Sin colorantes adicionados. Procedentes de animales sanos. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: TANQUE DE 35 LIBRAS de RABITO DE PUERCO Para ser utilizado en los meses de NOVIEMBRE, y DICIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: VER TERMINO DE ENTREGA *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR - HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA - MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la

Lote 1: **** - 1 Servicio - Suministro, instalación, puesta en marcha y capacitación de una planta de alimento con capacidad de producción mínima de 500 kilogramos/hora ( mínimo 5 quintales/tolva). Que incluya: * Molino pulverizador con motor eléctrico trifácico 3, 5 kw, 220 voltios, con sistema de succión del maíz entero por medio de un tubo, tamiz de diferentes tamaños, ciclón colector de maíz molido con capacidad de 500 a 800 kilogramos, estructura robusta en acero al carbono. * Mezcladora de alimentos tipo horizontal, con doble aspas capacidad mínima de 5 quintales/tanda, motor eléctrico trifásico 220V 60Hz, Dimensiones aproximada 87* 55* 35 pulgadas, tapa superior con bisagra para abastecimiento con ventanilla de acceso para inspección y carga durante la operación. Mezcla tipo: dos- forma de hélice, salida frontal con puerta tipo exclusa, botonera de arranque y parada, tiempo de mezclado 5- 10 minutos. Sistema de control: palanca de 3 posiciones: 1: mezclar, 2: parar, 3: descargar. * Peletizadora con motor eléctrico de 3Kw, 110V, 60Hz /220V 60Hz, de dos rolos y disco para peletizado incluido dimensión de 3, 4, 6 mm, capacidad mínima de 40 kg/hora, con tolva de alimentación. * Báscula digital de pedestal de piso, para pesar sacos capacidad mínima de 300 kg, unidad de medida de lb/kg, Pantalla digital LED con botones digitales. * Cosedora de sacos portátil eléctrico. * 1 elevadora hidráulico manual, capacidad de elevación nominal de **** de carga: **** Altura máxima de elevación: 1, 6 metros. Longitud de Horquilla: 820 mm Ancho de Horquilla: 120 mm altura total: 2, 09m Ancho instalado: 780mm Ancho del soporte exterior: 730mm Ancho del soporte interior: 570mm Diámetro de rueda trasera: 180mm Diámetro de rueda delantera: 90mm. * 1 Sistema de transporte sin fin Helicoidales con tolva y descarga. La empresa que se le adjudique la compra debe garantizar el suministro de cableado para la instalación, Tablero de fusibles y activadores. - Mezcladoras de pienso

Lote 1: 192 - 4 Caja - GELATINA S/AZUC SAB VARIADO 12GR CX48PAQ. Producto industrializado elaborado por procesos tecnológicos de transformación del colágeno del tejido conjuntivo, de los huesos y cartílagos de animales ( vaca o cerdo). Libre de azúcar y calorías, de consistencia firme y con adición de sal, saborizantes, colorantes y edulcorantes naturales y artificiales. En sabores variados ( Ejm. fresa, uvas, limón, etc. ). Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y n

Lote 2: 360 - 120 Lata - JAMONILLA LATA 300- 340GR Elaborada con carne de cerdo de alta calidad. Producto industrializado a base de carnicos ya procesados ( fiambre de cerdo u otros); proveniente principalmente de la carne de cerdo; Higiénicamente envasada. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5.

Lote 3: 132 - 44 Paquete - HARINA DE TRIGO 5 LIBRAS ( **** KG). Producto industrializado elaborado a partir del grano de la planta del trigo ( Triticum aestivum; el cual ha sido molido para que adquiera un aspecto de polvo fino y seco. Compuesta principalmente por carbohidratos y enriquecida con micronutrientes como el hierro y el ácido fólico. Debe tener olor y sabor propio, sin resabios de acidéz, amargor o dulzor, de color blanco perlado y libre de moho. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, f

Lote 4: 42 - 12 Unidad - MERMELADA SURTIDAS 340 GRAMOS X UNIDAD. Producto elaborado y procesado a base de trozos pequeños de la pulpa de la fruta; en diversos sabores: fresa, naranja, frutas mixtas, marañón, manzana, piña, uva, guayaba, melocotón; con agregado de azúcar, herméticamente sellado. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( ol

Lote 5: 240 - 96 Unidad - FRIJOLES DULCES EN LATA DE 312gr. Producto industrializado procesado y modificado mediante procedimiento tecnológico; elaborado a base de frijoles blancos cocidos en salsa de tomate, con adición de trocitos de tocino, azúcar, almidón de maíz, sal, vinagre y especias. Envasados higiénicamente. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organoléptica

Lote 6: 304 - 4 Caja - LECHE EVAP DESCRE LATA 300- 310GR CX48LAT. Producto industrializado a base de leche de vaca fluída con un contenido inferior al 0. 2% de grasa, a la cual se le ha extraído por evaporación el 60% su contenido acuoso, con adición de vitaminas A y D. Apta para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o

Lote 7: 108 - 6 Lata - LECHE SEMIDES Y DESLAC PLV/LATA 800GRXUN. Producto industrializado a base de leche fresca de vaca grado A, semidescremada en polvo entre 1. 5% a 2. 0% de grasa como máximo, pasteurizada y homogenizada a la cual se le ha extraído el agua por deshidratación, con adición de Vitaminas A, D y un aporte máximo de 10 g/L de lactosa. Con pureza bacteriológica. No necesita refrigeración. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excl

Lote 8: 544 - 340 Lata - ATUN EN AGUA LATA DE 140gr Producto industrializado a base de atún rayado o en lomos o en hojuelas con adición de agua y preservantes. Envasadas en recipiente de hojalata y aluminio revestido. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al produ

Lote 9: **** - 216 Unidad - Salsa de Tomates con hongos 90 a 113 gramos - Salsa para cocinar

Lote 10: **** - 18 Caja - PASTA DE TOMATE SOBRE 113GR CX12 SOBRES. Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos elaborado a base de puré concentrado de tomate, con agregado de sal. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físic

Lote 11: 90 - 90 Unidad - MAIZ PILADO PAQUETE DE 454GR Granos extraídos de la planta gramínea ( Zea mays), compuesto principalmente por carbohidratos, proteínas, fibra, minerales como el fósforo y vitaminas como la tiamina y riboflavina; el cual ha sido sometido al proceso de molienda seca para reducir el tamaño del grano. Libre de insectos, mohos, olores y sabores extraños. Empacado higiénicamente. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen

Lote 12: 165 - 330 Paquete - SAL YODADA EN LIBRA Producto industrializado a base de cloruro de sodio, fortificada con yodo. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de contaminantes ajenos al producto ( objetos físicos ò extraños; líquidos espumosos, color lechoso o verdoso u otro aspecto an

Lote 13: 68. 4 - 18 Unidad - Vinagres blanco 3. 78 litros ( galón) - Vinagres

Lote 14: 312 - 24 Unidad - MAYONESA EN GALON O 3. 79 LITROS. Emulsión de aceite vegetal, con huevo, sal, y colorantes naturales. Puede ser natural o con adición de limón, vinagre, u otros **** mediante procedimientos tecnológicos. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, color, sabor, forma o textura). 5. Libres de

Lote 15: **** - 36 Unidad - FLAN TRADICIONAL EN PAQ. 425- 454gr. - Postres preparados

Lote 16: 36 - 4 Galón - VAINILLA 3. 78 LTS POR GALON Producto industrializado mediante procedimientos tecnológicos, elaborado a base de la vaina o cáscara del fruto de una orquídea propia de México ( Vanilla Planifolia) de delicado sabor dulce y olor fragante. Utilizada para uso culinario. Apto para el consumo humano. 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). 3. Reemplazar los productos que no cumplen con los requisitos de calidad. 4. El proveedor se compromete a reponer los productos vencidos o de caducidad comprometida que se encuentran en los depósitos de la institución. 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vigentes. Se exceptúan aquellas empresas locales de áreas provinciales o apartadas. 8. El envase debe indicar la capacidad del contenido ( gramos, libras, mililitros, centímetros cúbicos u onzas fluidas). 1. El producto debe estar contenido en envase de vidrio, plástico, u otro material resistente; no tóxico y herméticamente sellado. Debe mantener la temperatura adecuada que no propicie el deterioro del producto. 2. Las cajas o empaques no deben estar golpeadas, achurradas ni deterioradas. 3. La etiqueta ( traducida al español) debe estar en perfectas condiciones y señalar lo siguiente: marca, país de origen, fecha de producción, vencimiento y número de lote. Se excluyen los alimentos frescos. 4. El producto debe presentar características organolépticas propias del mismo ( olor, co

Lote 1: **** - 480 Kilogramo - BISTEC DE CINTA X KILOGRAMO Carne de res tipo A ó AA, ubicada en el lado lateral y superior de la res; con poca grasa visible y desprovista de hueso. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de BISTEC DE CINTA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE Para ser utilizado en los meses de JULIO AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026 FORMA DE ENTREGA: *** 80 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 80 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 80 KILOGRAMOS en 19 de AGOSTO *** 80 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 80 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 80 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sa

Lote 2: **** - 900 Kilogramo - CARNE DE RES MOLIDA X KILOGRAMOS Carne de bovino, tipo A ó AA, sometida a molienda fina ( especial o de primera), de textura suave y de color rojo intenso brillante, baja en grasas. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacadas en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE DE RES MOLIDA ESPECIAL - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE. Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 150 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 150 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 150 KILOGRAMOS el 19 de AGOSTO *** 150 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 150 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 150 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimi

Lote 3: **** - 480 Kilogramo - CARNE MAGRA DE CERDO POR KILOGRAMO Carne de porcino, fresca y de color rosado; suave, firme y retractable al tacto. Exenta de grasa. Proveniente de animales sanos y magros. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas; preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE MAGRA DE CERDO FILETEADA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE. Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 80 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 80 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 80 KILOGRAMOS el 19 de AGOSTO *** 80 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 80 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 80 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para el establecimiento y la correspondiente al transporte, vige

Lote 4: **** - 420 Kilogramo - CARNE SUAVE RES PARA GUISAR X KILOGRAMOS Carne de bovino tipo A ó AA, para guisar; en forma de cubos uniformes de aproximadamente 3cms. de ancho X 3cms. de largo. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas y preferiblemente al vacío. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de CARNE SUAVE DE RES PARA GUISAR- BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE. Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 70 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 70 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 70 KILOGRAMOS el 19 de AGOSTO *** 70 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 70 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 70 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o ce

Lote 5: **** - 300 Kilogramo - COSTILLA DE RES X KILOGRAMOS Carne de bovino, tipo A ó AA, ubicada en las caras internas laterales y centrales de la res; con moderada grasa y osamenta visible. De textura firme y retractable al tacto. De color rojo intenso brillante. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacadas en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de COSTILLA DE RES - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE. Para ser utilizado en los meses JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 50 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 50 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 50 KILOGRAMOS el 19 de AGOSTO *** 50 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 50 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 50 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspecció

Lote 6: **** - 840 Kilogramo - PULPA NEGRA POR KILOGRAMOS Carne de bovino tipo A ó AA, Ubicadas en la parte lateral y posterior de la res. Con poca grasa visible. De textura suave y de color rojo intenso brillante. Firme y retractable al tacto. Proveniente de animales sanos. Higiénicamente empacada en bolsas plásticas, preferiblemente al vacío. Apta para el consumo humano. PRESENTACIÓN: KILOGRAMOS de PULPA NEGRA - BOLSA ROTULADA CON EL NOMBRE DEL CORTE. Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 140 KILOGRAMOS el 22 de JULIO *** 140 KILOGRAMOS el 05 de AGOSTO *** 140 KILOGRAMOS el 19 de AGOSTO *** 140 KILOGRAMOS el 02 de SEPTIEMBRE *** 140 KILOGRAMOS el 16 de SEPTIEMBRE *** 140 KILOGRAMOS el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora conforme a la disponibilidad del producto en el mercado local. ---- 7. La empresa debe presentar la constancia o certificación de la inspección sanitaria para

Lote 7: 480 - 6 Tanque - RABITO DE PUERCO TANQUE DE 35 LIBRAS Producto proveniente de la extremidad del animal porcino ( cola); procesado manual o industrialmente en fragmentos limpios; conservados en medio de inmersión a base de salmuera ( líquido concentrado en sal común). De consistencia firme, retractable al tacto. De color rosado característico conforme la tonalidad de la piel del porcino. De tamaño mediano. Higiénicamente envasados en recipientes de plástico resistente; con tapadera con sello hermético y agarraderos seguros para su transporte. Pueden contener conservantes no tóxicos. Sin colorantes adicionados. Procedentes de animales sanos. Apto para el consumo humano. PRESENTACIÓN: TANQUE DE 35 LIBRAS de RABITO DE PUERCO Para ser utilizado en los meses de JULIO, AGOSTO Y SEPTIEMBRE de 2026. FORMA DE ENTREGA: *** 02 TANQUE el 22 de JULIO *** 02 TANQUE el 19 de AGOSTO *** 02 TANQUE el 30 de SEPTIEMBRE *** HORARIO DE RECEPCIÓN DE INSUMOS UNA VEZ O/C Se recibirán en un horario de 8: 00 a. m. a 11: 00 a. m. *** Para uso exclusivo de pacientes hospitalizados de las diferentes salas y de funcionarios con el beneficio de la alimentación según el MANUAL DE NORMAS PARA EL USO DEL COMEDOR HOSPITALES, POLICLÍNICAS Y UNIDADES DE CORTA ESTANCIA MA **** OBSERVACIONES: 1. La etiqueta debe incluir información pertinente al contenido nutricional y a los ingredientes del producto. Se excluyen los alimentos frescos. ---- 2. Adjuntar muestra del producto en su presentación original ( se exceptúan los cárnicos, mariscos y pescados). ---- 3. REEMPLAZAR LOS PRODUCTOS QUE NO CUMPLEN CON LOS REQUISITOS DE CALIDAD. ---- 4. EL PROVEEDOR SE COMPROMETE A REPONER LOS PRODUCTOS VENCIDOS O DE CADUCIDAD COMPROMETIDA QUE SE ENCUENTREN EN LOS DEPÓSITOS DE LA INSTITUCIÓN. ---- 5. El proveedor debe asegurar que el transporte cumpla con las condiciones higiénicas, mecánicas y con las temperaturas adecuadas. ---- 6. La presentación seleccionada será solicitada por el servicio peticionario y dependerá de la necesidad de la unidad ejecutora confor