Licitaciones de Pavo

Lote 1: 0 - 600 Libra - ARROZ ESPECIAL DE 5 LBS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Granos de Cereales

Lote 2: 0 - 40 Unidad - PAN DE MOLDE DE 800 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Pan fresco

Lote 3: 0 - 3 Paquete - QUESO AMARILLO, REBANADAS - 120 UNIDADES POR CAJA. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Queso procesado

Lote 4: 0 - 8 Paquete - JAMÓN COSIDO DE PAVO DE 227 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne congelada

Lote 5: 0 - 50 Libra - POROTOS ROJOS, 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Granos de Legumbres

Lote 6: 0 - 50 Libra - FRIJOLES CHIRICANOS, 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Granos de Cereales

Lote 7: 0 - 50 Libra - LENTEJAS, 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Granos de Cereales

Lote 8: 0 - 30 Libra - ARVEJAS, 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Granos de Cereales

Lote 9: 0 - 25 Libra - AZÚCAR MORENA, 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Productos de edulcorantes o azúcares naturales

Lote 10: 0 - 100 Libra - CHULETAS DE CERDO FRESCAS, NACIONAL. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 11: 0 - 25 Libra - ÑAME BABOSO, NACIONAL. - Verduras frescas

Lote 12: 0 - 150 Libra - MUSLO ENCUENTRO DE POLLO. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 13: 0 - 150 Libra - PECHUGA DE POLLO. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 14: 0 - 100 Libra - PAPA NACIONAL. - Verduras frescas

Lote 15: 0 - 30 Libra - REPOLLO VERDE, NACIONAL - Verduras frescas

Lote 16: 0 - 20 Libra - AJÍES PIMENTÓN NACIONAL - Verduras frescas

Lote 17: 0 - 20 Libra - APIO NACIONAL - Verduras frescas

Lote 18: 0 - 30 Libra - ZANAHORIA NACIONAL - Verduras frescas

Lote 19: 0 - 15 Libra - REMOLACHA NACIONAL - Verduras frescas

Lote 20: 0 - 20 Libra - CEBOLLA NACIONAL - Verduras frescas

Lote 21: 0 - 8 Frasco - MAYONESA DE 820 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Huevos preparados

Lote 22: 0 - 6 Libra - AJO. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Verduras frescas

Lote 23: 0 - 20 Libra - PASITAS SUELTAS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta congelada

Lote 24: 0 - 50 Sobre - ACHIOTE EN GRANO DE 7 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Especias o extractos

Lote 25: 0 - 5 Paquete - SAL YODADA DE 5 LBS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Sal de cocina o de mesa

Lote 26: 0 - 30 Libra - MAÍZ PILADO DE 454 GRAMOS O MÁS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Semillas de maíz

Lote 27: 0 - 4 Galón - ACEITE VEGETAL DE 3. 75 LTS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Grasas o lípidos

Lote 28: 0 - 41 Caja - NÉCTAR DE FRUTAS DE 200 ML, BAJO EN AZÚCAR, CAJA DE 24 UNIDADES. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Zumo Natural

Lote 29: 0 - 41 Caja - LECHE ENTERA TETRA PACK DE 200 ML. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 30: 0 - 980 Unidad - GALLETAS SALADAS 50 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Galletas simples saladas

Lote 31: 0 - 48 Lata - LECHE EVAPORADA 315 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Productos de mantequilla o leche en conserva

Lote 32: 0 - 150 Libra - PUERCO LISO, NACIONAL. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 33: 0 - 15 Libra - CULANTRO EN MASO, NACIONAL. - Verduras frescas

Lote 34: 0 - 100 Libra - BISTEC PICADO. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 35: 0 - 100 Libra - FILETE DE PESCADO - NACIONAL. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Pescado congelado

Lote 36: 0 - 50 Libra - JARRETE DE RES. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 37: 0 - 50 Libra - CARNE DE RINCÓN. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 38: 0 - 25 Libra - CARNE MOLIDA. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Carne de ave o carne fresca

Lote 39: 0 - 40 Libra - MACARRONES DE 1 LIBRA. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Tartas o empanadas o pastas frescos

Lote 40: 0 - 15 Libra - TOMATES PARA ENSALADAS. - Verduras frescas

Lote 41: 0 - 10 Libra - LECHUGA VERDE, NACIONAL. - Verduras frescas

Lote 42: 0 - 40 Libra - CREMA DE MAÍZ - 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Listo para Comer o Cereales Calientes

Lote 43: 0 - 40 Libra - CREMA DE AVENA MOLIDA - 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Listo para Comer o Cereales Calientes

Lote 44: 0 - 40 Libra - CREMA DE AVENA EN HOJUELA - 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Listo para Comer o Cereales Calientes

Lote 45: 0 - 40 Libra - CREMA DE AVENA HOJUELAS CON CANELA - 454 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Listo para Comer o Cereales Calientes

Lote 46: 0 - 1 Caja - ATÚN EN TROZOS, EN AGUA DE 170 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Conservas

Lote 47: 0 - 1 Caja - SARDINA GRANDES DE 425 GRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Conservas

Lote 48: 0 - 245 Unidad - MANZANAS GRANDES. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta fresca

Lote 49: 0 - 6 Caja - UVAS ROJAS - 18 KILOGRAMOS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta fresca

Lote 50: 0 - 245 Unidad - BANANOS GRANDES - MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta fresca

Lote 51: 0 - 30 Unidad - PIÑAS GRANDES - 4 LIBRAS. MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta fresca

Lote 52: 0 - 25 Unidad - MELÓN DE 3 LIBRAS - MARCA, CASA PRODUCTORA, PAÍS DE ORIGEN. - Fruta fresca

Lote 1: 200 - 50 Kilogramo - KILOS DE AJIES CRIOLLO - Granos de Legumbres

Lote 2: 105 - 35 Kilogramo - KILOS DE AJÍES PIMENTÓN - Granos de Legumbres

Lote 3: 33 - 1 Caja - CAJA DE AJO ( 19 LIBRAS) - Granos de Legumbres

Lote 4: 50 - 20 Kilogramo - KILO DE APIO - Granos de Legumbres

Lote 5: 300 - 100 Kilogramo - KILOS DE CEBOLLA - Granos de Legumbres

Lote 6: 30 - 60 Unidad - UNIDADES DE CHAYOTE - Granos de Legumbres

Lote 7: 450 - **** Rollo - ROLLOS DE CILANTRO - Granos de Legumbres

Lote 8: 140 - 500 Unidad - UNIDADES DE GUINEOS MADUROS - Fruta fresca

Lote 9: 224 - 800 Unidad - UNIDADES DE GUINEOS VERDES - Fruta fresca

Lote 10: 165 - 60 Kilogramo - KILOS DE LECHUGA - Granos de Legumbres

Lote 11: 52 - 1 Caja - CAJA DE MANZANAS - Fruta fresca

Lote 12: 224 - 80 Kilogramo - KILOS DE MARACUYÁ - Fruta fresca

Lote 13: 70 - 700 Unidad - UNIDADES DE NARANJAS - Fruta fresca

Lote 14: 186 - 60 Kilogramo - KILOS DE ÑAME - Verduras frescas

Lote 15: 468 - 120 Kilogramo - KILOS DE ÑAMPÍ - Verduras frescas

Lote 16: 195 - 60 Kilogramo - KILO DE OTOE - Verduras frescas

Lote 17: **** - 250 Kilogramo - KILOS DE PAPAS - Verduras frescas

Lote 18: **** - 35 Kilogramo - KILOS DE PEPINO - Granos de Legumbres

Lote 19: 60 - 1 Caja - CAJA DE PERA - Fruta fresca

Lote 20: **** - 150 Unidad - UNIDADES DE PIÑAS - Fruta fresca

Lote 21: 560 - **** Unidad - UNIDADES DE PLÁTANOS MADUROS - Granos de Legumbres

Lote 22: 560 - **** Unidad - UNIDADES DE PLÁTANOS VERDES - Granos de Legumbres

Lote 23: 840 - **** Unidad - UNIDADES DE RASPADURAS - Producción de remolacha azucarera y caña de azúcar

Lote 24: 117 - 45 Kilogramo - KILOS DE REMOLACHA - Verduras frescas

Lote 25: 150 - 60 Kilogramo - KILOS DE REPOLLO - Granos de Legumbres

Lote 26: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE TOMATE DE ENSALADA - Granos de Legumbres

Lote 27: 96 - 2 Caja - CAJAS DE UVA - Fruta fresca

Lote 28: 210 - 140 Kilogramo - KILOS DE YUCA - Verduras frescas

Lote 29: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE ZANAHORIAS - Verduras frescas

Lote 30: 62 - 40 Kilogramo - KILOS DE ZAPALLO - Granos de Legumbres

Lote 31: 815 - 100 Kilogramo - KILOS DE BISTEC PICADO - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 32: **** - 50 Kilogramo - KILOS DE BISTEC DE CINTA - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 33: 675 - 90 Kilogramo - KILOS DE CARNE MOLIDA ESPECIAL - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 34: 490 - 70 Kilogramo - KILOS DE CHULETAS AHUMADAS - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 35: 585 - 90 Kilogramo - KILOS DE CHULETAS FRESCAS - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 36: 630 - 90 Kilogramo - KILOS DE COSTILLAS DE CERDO - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 37: 420 - 75 Kilogramo - KILOS DE COSTILLA DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 38: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE JARRETE - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 39: 510 - 75 Kilogramo - KILOS DE FALDA SUAVE - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 40: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE LOMO REDONDO - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 41: 858 - 120 Kilogramo - KILOS DE PUERCOS LISO - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 42: **** - 150 Kilogramo - KILOS DE PULPA NEGRA - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 43: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE TASAJO DE RES - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 44: 325 - 5 Caja - CAJA DE HUEVOS - Servicios de elaboración de pollo

Lote 45: **** - 75 Kilogramo - KILOS DE GALLINA DURA - Servicios de elaboración de pollo

Lote 46: **** - 275 Kilogramo - KILOS DE MUSLOS ENCUENTRO - Servicios de elaboración de pollo

Lote 47: **** - 275 Kilogramo - KILOS DE PECHUGA - Servicios de elaboración de pollo

Lote 48: 360 - 90 Kilogramo - KILOS DE POLLO ENTERO - Servicios de elaboración de pollo

Lote 49: **** - 75 Paquete - PAQUETES DE TASAJO DE POLLO DE 1/2 LIBRA - Servicios de elaboración de pollo

Lote 50: **** - 75 Paquete - PAQUETES DE MORTADELAS DE POLLO EN REBANADA ( 1 LIBRA) - Rellenos de sandwich congelados

Lote 51: 270 - 90 Paquete - PAQUETES DE CHORIZO PARRILLERO - Rellenos de sandwich congelados

Lote 52: **** - 50 Paquete - PAQUETE DE SALCHICHA DE PAVO ( 1 LIBRA) - Rellenos de sandwich congelados

Lote 53: **** - 75 Paquete - PAQUETES DE SALCHICHAS CORRIENTE DE POLLO ( 1 LIBRA) - Rellenos de sandwich congelados

Lote 54: **** - 24 Libra - LIBRA DE MANTEQUILLA - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 55: 360 - 30 Paquete - PAQUETES DE QUESO AMARILLO INDIVIDUAL DE 780 GRS - Queso procesado

Lote 56: 91. 2 - 24 Paquete - PAQUETES DE QUESO BLANCO PRENSADO 10 ONZ. - Queso procesado

Lote 57: 260 - 8 Caja - CAJAS DE PAPAS PRECOCIDAS 25 LIBRAS - Verduras congeladas

Lote 58: 150 - 40 Paquete - PAQUETES DE PAN DE MOLDE 640 GRS. - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 59: **** - 50 Bandeja - BANDEJAS DE EMPANADAS DE MAÍZ ( POLLO Y CARNE) 8 UND X BANDEJA - Empanadas y quiches y pasties frescos

Lote 60: 90 - 60 Paquete - PAQUETE DE TORTILLAS DE MAÍZ ( 10 UND X PAQUETE) - Empanadas y quiches y pasties frescos

Lote 61: **** - 45 Paquete - PAQUETES DE PAN DE HOT DOG ( 8 UND X PAQUETE) - Panes secos o cáscara de pan o cuscurros

Lote 62: 237 - 60 Paquete - PAQUETE DE JAMÓN DE POLLO DE 1 LIBRA - Rellenos de sandwich congelados

Lote 1: 520 - 8 Quintal - ARROZ DE PRIMERA COCLESANO, PANAMA - Harina vegetal

Lote 2: 73. 5 - 6 Galón - ACEITE DE GIRASOL - 100% PURO - Aceites naturales

Lote 3: 32. 5 - 50 Libra - AZUCAR MORENA - Productos de edulcorantes o azúcares naturales

Lote 4: 290 - 200 Unidad - PECHUGA DE POLLO CON HUESO - Pollos vivos

Lote 5: 510 - 150 Libra - CARNES DE RES PARA GUISAR EN CUADRITOS - Carne de ave o carne fresca

Lote 6: **** - 150 Libra - CARNE MOLIDA ESPECIAL- BAJO EN GRASA - Carne de ave o carne fresca

Lote 7: 269 - 100 Libra - CHULETA FRESCA - Carne de ave o carne fresca

Lote 8: **** - 150 Libra - PUERCO LISO EN BISTEC - Cerdos

Lote 9: 135 - 100 Libra - PIMENTON - Fibras vegetales

Lote 10: 239 - 20 Paquete - QUESO AMARILLOEN REBANADAS - TIPO AMERICANO 52 REBANADAS - Queso procesado

Lote 11: 80 - 20 Paquete - JAMON DE PAVO EN REBANADAS PAQUETE DE 454 GRS. - Pavos vivos

Lote 12: 70 - 40 Paquete - PAN DE MOLDE BLANCO - Harina vegetal

Lote 13: 75 - 100 Libra - ZANAHORIAS - Verduras frescas

Lote 14: 75 - 100 Libra - CEBOLLA AMARILLA - Semillas o plántulas de cebolla

Lote 15: 90 - 60 Libra - LECHUGA - Semillas o plántulas de lechuga

Lote 16: 26 - 40 Libra - PEPINO - Semillas o plántulas de pepino

Lote 17: 60 - 60 Libra - APIO - Hierbas frescas

Lote 18: 60 - 40 Libra - LECHUGA ROMANA - Semillas o plántulas de lechuga

Lote 19: 114 - 60 Libra - TOMATE - Salsa para cocinar

Lote 20: 60 - 50 Libra - REPOLLOS VERDES - Semillas o plántulas de repollo

Lote 21: 34 - 40 Paquete - AVENA - Avena para pienso

Lote 22: 65 - 100 Libra - PASTAS LARGAS- MACARRONES - Pastas

Lote 23: 75 - 50 Libra - POROTOS TIPO MANTEQUILLLA - Granos de Legumbres

Lote 24: 52. 5 - 50 Libra - LENTEJAS - Judías secas

Lote 25: 65 - 50 Libra - FRIJOLES CHIRICANOS - Granos de Legumbres

Lote 26: **** - 4 Caja - LECHE EVAPORADA - Servicios de elaboración de leche

Lote 27: 225 - 50 Unidad - CONCENTRADOS BAJOS EN GRASAS - Mezcla de polvos de bebida

Lote 28: 40 - 50 Libra - PAPAS - Verduras frescas

Lote 29: 48 - 4 Galón - MAYONESA BLANCA BAJA EN GRASA - Huevos preparados

Lote 30: 30 - 8 Libra - ACHIOTE EN GRANOS - Granos de Legumbres

Lote 31: 32. 5 - 10 Libra - CULANTRO - Granos de Legumbres

Lote 32: 10 - 20 Libra - SAL YODADA - Conservantes

Lote 33: 24 - 16 Paquete - AJO EN CABEZA - Mezcla de condimentos

Lote 1: 900 - 300 Kilogramo - ZANAHORIA FRESCAS PRODUCTO NACIONAL - Verduras frescas

Lote 2: **** - 500 Kilogramo - CARNE DE RES, BABILLA, LOMO - Carne de ave o carne fresca

Lote 3: **** - 500 Kilogramo - POLLO PECHUGA/MUSLO ENCUENTRO/GALLINA DURA - Carne de ave o carne fresca

Lote 4: **** - 500 Kilogramo - CARNE DE PUERCO LISO - Carne de ave o carne fresca

Lote 5: **** - 500 Kilogramo - COSTILLA DE RES - Carne de ave o carne fresca

Lote 6: **** - 300 Docena - DOCENAS DE HUEVO - Huevos frescos

Lote 7: 900 - 300 Paquete - SALCHICHAS DE PAVO O POLLO COCIDA 454 KG - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 8: **** - 300 Paquete - JAMON DE PAVOO DE POLLO COCIDO DE 454 KG - Carnes procesadas y preparadas fresco

Lote 9: 600 - 200 Kilogramo - AJÍ PIMENTON - Producción de grano o legumbres

Lote 10: 590 - 200 Kilogramo - CEBOLLA NACIONAL- FRESCA - Producción de grano o legumbres

Lote 11: 500 - 200 Kilogramo - REPOLLO - Producción de grano o legumbres

Lote 12: 400 - 200 Kilogramo - ZAPALLO - Producción de grano o legumbres

Lote 13: 800 - 200 Kilogramo - TOMATE FRESCO - Producción de grano o legumbres

Lote 14: 375 - 150 Kilogramo - APIO - Producción de grano o legumbres

Lote 15: 450 - 150 Kilogramo - LECHUGA - Producción de grano o legumbres

Lote 16: 900 - 300 Paquete - PAN DE MOLDE DE 530 GRS - Pan fresco

Lote 17: 500 - 250 Paquete - TORTILLAS DE MAIZ, PQUETE DE 10 UNIDADES 16 OZ - Harina de Cereales

Lote 18: 400 - 200 Kilogramo - YUCA - Verduras frescas

Lote 19: 900 - 300 Kilogramo - PAPAS NACIONALES - Producción de grano o legumbres

Lote 20: **** - 200 Caja - CAJA DE BARRAS DEMANTEQUILLA DE 4OZ - Productos de mantequilla o leche frescos

Lote 21: **** - **** Unidad - FOSFOROS - Cerillas

Lote 22: **** - 500 Kilogramo - KG de JARRETE - Carne de ave o carne fresca

Lote 23: 600 - 300 Paquete - BOLLOS PRECOCIDOS, PAQUETE DE 6 UNIDADES - Empanadas y quiches y pasties frescos

Lote 24: 500 - 500 Unidad - YOGURT DE FRUTAS 125 GRS - Polos o helado o postres helados o yogures helados

Lote 25: 225 - 150 Kilogramo - PEPINOS - Producción de grano o legumbres

Lote 26: 390 - 200 Paquete - QUESO BLANCO DE 250 GRS - Queso procesado

Lote 27: 400 - 200 Kilogramo - ÑAME - Producción de verduras

Lote 28: 180 - 600 Unidad - PLATANO VERDE - Producción de verduras

Lote 29: **** - 300 Kilogramo - PESCADO FRESCO- CORVINA - Pescado fresco

Lote 1: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Frutas tropicales melón, papaya, piña. - Queso blanco nacional. - Bar de yogurt y granolas. - Láminas de jamón de piernas ahumada. - Huevos revueltos con cebolla, tomate y queso. - Tasajo de res con sofrito de tomate y culantro fresco. - Hojaldres. - Empanaditas de maíz de queso con salsa criolla. - Mini rosquete, pan de la arena, mini pan de queso del país. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Tabla de quesos importados: Acompañada de guarniciones selectas. - Ensalada mézclum gourmet - Frutos del bosque, esencia de naranja confitada, queso azul y vinagreta de saril. - Pasta caprese. - Tomate fresco, mozzarella y mayonesa ligera de pesto genovés. - Cóctel de camarón con pixbae. - Realzado con nuez de la India tostada ceviche de corvina y ají chombo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Estación Caliente: - Paella de hongos confitados. - Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de mostaza antigua. - Stroganoff de res. - Tiras tiernas de res salteadas, acompañadas de hongos frescos y cebolla dorada, ligadas en una sedosa salsa de crema agria y mostaza dijon. - Filete de corvina. - En delicada salsa de eneldo y notas de trufa. * Postres: - Flan de la casa con queso tierno. - Cuatro leches aromatizado con Baileys mini bizcocho ( brownie) esponjoso con crema de avellana y caramelo salado pie de maracuyá pan artesanal y mantequilla rodajas finas ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 2: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno servido Internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Carpaccio de frutas y almíbar de menta, láminas finas de piña y naranja, marinadas en un almíbar ligero de cítricos y menta fresca, con un toque de piñones tostados y yogurt griego. - Huevos florentine sobre pan brioche, huevos pochados con yema fluida sobre una cama de espinacas a la crema y pan brioche artesanal, bañados en una salsa holandesa clásica al limón. - Lomo canadiense y papas al romero. - Mini pan baguette, mini pastel ( strudel) de manzana, mini croissant. - Mantequilla de hierbas, mermelada. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Carpaccio de hongos frescos. - Láminas finas de hongos marinados, reducción balsámica, ensalada de arúgula baby, láminas de aguacate, perlas de queso de cabra, frutos secos tostados y lascas de parmesano curado. * Segundo Tiempo: - Pechuga de pollo sellada bañada en salsa de maíz rostizado, acompañada de puré sedoso de coliflor y coco, con espárragos frescos perfumados al aceite de trufa. * Tercer Tiempo: - Pastel de queso ( cheesecake) de fresa artesanal. - Salsa ( coulis) de maracuyá, desmenuzado ( crumble) de galleta de coco y brillo ligero de almíbar de piña. - Panecillos artesanales. - Mantequilla compuesta de hierbas finas. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. - Servicios de catering

Lote 3: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno buffet internacional ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de manzana. - Bandeja de fruta fresca de temporada y fruta de mano. - Yogurt de frutas regular y bajo en calorías. - Queso cheddar, mozzarella, americano. - Lascas de salami glaseadas con miel de trufas. - Huevos revueltos con ragú de tomate picado ( concase) con toque de comino y queso feta desmechado. - Tocino ahumado al horno. - Chorizo parrillero con chimichurri argentino. - Láminas de papas gratinadas con queso gruyer. - Bizcocho ( muffins), rollos de canela, pan blanco e integral, pan de huevo. - Café, café descafeinado, chocolate caliente y selección de té. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Ensalada cobb contemporánea. - Mezcla de hojas frescas, proteínas selectas y vegetales crocantes, acompañada de vinagreta cítrica de naranja y pimienta verde recién triturada. - Pasta ( fusilli) al chorizo ahumado. - Pasta corta salteada con chorizo artesanal, ligada con vinagreta de la casa y mostaza antigua en grano. - Cóctel de corvina tropical, marinado con manzana fresca, uvas, cebolla morada encurtida y cilantro aromático. - Ensalada clásica de papa. - Papa cremosa estilo tradicional, coronada con huevos escalfados. * Estación Caliente: - Arroz cremoso con vegetales de temporada. - Pechuga de pollo a la plancha, terminada con salsa cremosa de hongos y ostiones. - Filete de corvina sellado, acompañado de salsa tradicional al ajillo. - Vegetales al vapor, perfumados con mantequilla de romero y notas sutiles de anís. - Delicia cítrica de limón. - Flan artesanal de la casa con queso tierno tiramisú clásico italiano. - Bizcocho de chocolate con crema ( ganache) de fresa. - Pan artesanal de la casa y mantequilla batida. - Rodajas finas ( chips) crocantes de vegetales. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimien

Lote 4: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Sinfonía de frutas de estación, melón de castilla, mango y piña, servido con grumos de queso cottage añejo de la región y un hilo ligero de miel de abeja. - Torta ( omelet) clásico de tres quesos, relleno de un funde de queso chédar, peper Jack y quesos crema, tiras de tocino glaseadas con miel de maple, papas rayadas ( hash Brown) artesanal. - Variedad de panecillos dulces y saldos, bizcocho ( muffin) de arándanos, mini roles de canela con glaseado de queso crema, panecillo ( biscuits), pan de huevo y sésamo. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 a. m. ): * Entrada Fría: - Cóctel de camarón a la inglesa servido sobre crema de aguacate, rodajas finas ( chips) de yuca crocante y toque de pimienta limón. * Plato Fuerte: - Medallón de filete de res macerado en hierbas ahumadas, acompañado de puré rústico de papa con ajo rostizado y brócoli grillado en mantequilla infusionada con tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postre: - Pasta de azúcar ( fondant) de chocolate. - Centro fundente, acompañado de quenelle refrescante de maracuyá y limón, con frutos rojos frescos. - Panecillos artesanales mantequilla de hierbas. - Servicios de catering

Lote 5: **** - 20 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 20 participantes, según especificaciones técnicas. Desayuno buffet americano ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de naranja. - Trilogía de frutas fresca de temporada. - Láminas de queso americano. - Lascas de pechuga de pavo ahumada. - Cremosos huevos revueltos al parmesano y perejil. - Tocino ahumado, chorizo de desayuno. - Papas rayadas ( hash brown) fundidas en una capa de queso colby. - Pastel de masa ( wafles) belgas artesanales servido con un maridaje de miel de maple y azúcar pulverizada. - Bizcocho ( muffins) de canela, mini dona ( bagel). - Café, café descafeinado y selección de tés. * Estación permanente de café y té. Almuerzo menú buffet ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Estación Fría: - Selección de quesos importados, palitroques y frutas frescas. - Ensalada griega con queso feta marinado. - Ensalada fresca de aguacate, palmito y tomates cereza ( cherry). - Ensalada de papa con camarones y vinagreta clásica. - Ceviche tradicional de limón y ají chombo. - Cóctel de pulpo con mango fresco. * Estación Caliente: - Paella valenciana al azafrán. - Pechuga de pollo en salsa de romero. - Filete de res a la parrilla, con salsa de pimienta negra recién molida. - Filete de corvina rebozado, con salsa tártara artesanal - Pasta pomodoro picante ( spicy), terminada con parmesano y pesto fresco. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Postres: - Tres leches red velvet. - Pastel de queso ( cheesecake) de café con crocante de chocolate. - Vasito ( shot) de pie de limón. - Postre cremoso ( mousse) de café con chocolate ( brownie). - Pastel ( naked cake) de zanahoria con notas de nuez moscada. - Pan de la casa y mantequilla. - Rodajas finas de vegetales ( chips) de vegetales. - Servicios de catering

Lote 6: 804 - 12 Unidad - Servicios de alimentación ( salón, desayunos y almuerzos), para 12 participantes, según especificaciones técnicas: Desayuno servido típico ( Disponible a partir de las 7: 45 a. m. ): - Jugo de piña. - Trilogías de frutas tropicales, piña papaya y sandia, acompañadas de pepitas de marañón caramelizadas y yogurt de miel de caña. - Hojaldre artesanal frita, acompañada de un bistec encebollado con un sofrito de tomate y culantro, huevos revueltos con rayadura de queso fresco, y tortilla de maíz nuevo. - Pan de la arena artesana, mini mama llena, roquitas. - Café, café descafeinado y selección de tés. Almuerzo menú servido ( Disponible a partir de las 12: 00 p. m. ): * Primer Tiempo: - Crema ligera de maíz nuevo con queso fresco del país y acabado sedoso. * Segundo Tiempo: - Ensalada de hojas tiernas y cítricos. - Gajos de toronja, nueces tostadas, remolachas confitadas, brochetas de aceitunas jumbo y vinagreta de miel y limón. * Tercer Tiempo - Mar y Tierra: - Medallón de res macerado en hierbas ahumadas y langostinos jumbo a la parrilla, acompañado de puré de zapallo, espárragos grillados y salsa cremosa de mantequilla y tomillo. - Sodas blancas y negras de 355 ml, con fecha de vencimiento no menor a 6 meses. * Cuarto Tiempo: - Flan de queso tierno infusionado con cacao y romero, acompañado de macaron de café con crema de Baileys y desmenuzado ( crumble) de pepita de marañón. - Panecillos artesanales Mantequilla compuesta de hierbas. - Servicios de catering