Gorgas Sede - Departamento De Compras Icges
Servicio completo y sin intermediario de un hotel de la localidad para la adquisión de un almuerzo tipo buffet a desarrollarse en un salon con capacidad para 400 personas, el día 21 de agosto de 2026, de 11: 30 am a 5: 00 pm. Para la Conferencia Magistral : Rumbo a los 100 Años , en conmemoración de los 98 Años de Aniversario del Instituto Conmemorativo Gorgas de Estudios de la Salud. El hotel debe estar ubicado en un área céntrica de la ciudad, debe poseer buen sistema de aire acondicionado, ascensores y e
Apertura de Propuestas:
Lote 1: **** - 400 Unidad - Ensaladas compuestas: Ensalada de habichuelas con papas y tocino crocante, ensalada de repollo con zanahorias, ensalada griega con pan pita. Salad Bar de lechuga: lechuga romana, iceberg y boston roja, aderezos y vinagretas: aceite de oliva, vinagre balsámico, aderezo ranch, aderezo césar, vinagreta de maracuyá . Mar y tierra : Filete de pechuga rellena de espinaca en salsa de tomates fresco gratinados, pernil de cerdo rebanado y marinado con especies en su jugo, filete de corvinatta en salsa de camarones. Guarniciones : Pasta corta en salsa Alfredo y queso parmesano, vegetales de estación salteados con mantequilla de albahaca, arroz a las finas hierbas. Postres: Pastel de chocolate, galletas de chocolate, mousse de maracuyá. Surtidos de panes de la casa con mantequilla - Servicios de suministro de alimentos
Lote 1: **** - 400 Unidad - Ensaladas compuestas: Ensalada de habichuelas con papas y tocino crocante, ensalada de repollo con zanahorias, ensalada griega con pan pita. Salad Bar de lechuga: lechuga romana, iceberg y boston roja, aderezos y vinagretas: aceite de oliva, vinagre balsámico, aderezo ranch, aderezo césar, vinagreta de maracuyá . Mar y tierra : Filete de pechuga rellena de espinaca en salsa de tomates fresco gratinados, pernil de cerdo rebanado y marinado con especies en su jugo, filete de corvinatta en salsa de camarones. Guarniciones : Pasta corta en salsa Alfredo y queso parmesano, vegetales de estación salteados con mantequilla de albahaca, arroz a las finas hierbas. Postres: Pastel de chocolate, galletas de chocolate, mousse de maracuyá. Surtidos de panes de la casa con mantequilla - Servicios de suministro de alimentos
Lote 2: **** - 800 Unidad - Bebidas no alcohólicas ( 2 por persona) - Refrescos
Lote 3: **** - 1 Kit - Combo de audio el cual incluye : 1 pantalla Led 8. 5 X 3. 5MTS, 3 pantallas LED de 4x2. 5mts, 2 técnicos audiovisuales permanentes, 3 micrófonos, Equipo de Audio con consola, cable HDMI, extensión, regleta, 6 bocinas. El hotel debe contar con equipo audiovisual propio y no subcontratado. - Tecnología audiovisual
Lote 4: **** - 1 Unidad - 10% servicio - Servicios de catering